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10 cibi che dovremmo mangiare ogni giorno

Ti piacerebbe mangiare una dieta sana, ma non sai da dove cominciare ? Che ne dici di iniziare a portare al tuo cibo tavola con riconosciute proprietà benefiche, come verdure a foglia verde, cereali, zenzero, zafferano, cavoli e mele.

Ti nutrirai di nutrienti essenziali per il corpo e trarrai beneficio per la tua salute.

Ecco alcuni cibi che dovrebbero essere consumati più spesso.

1. Curcuma

La curcuma è la vera spezia di salute . Non è affatto complicato inserire un po 'di questo condimento colorato nella nostra dieta quotidiana. La curcuma con il suo sapore delicato si adatta bene a molti piatti. Ad esempio, aggiungilo nel riso, nelle zuppe, nel pane fatto in casa e usalo per condire le verdure, abbinandolo anche ad altre spezie ed erbe.

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2. Mele

Una mela al giorno toglie il medico di torno e può salvare 8.500 vite all'anno, a causa della sua funzione preventiva di ictus e infarto. I nutrienti presenti nella composizione della mela lo rendono il frutto più completo di tutti . In una mela si trovano, in perfetto equilibrio, acqua, fibre, proteine, zuccheri e minerali naturali di frutta. La mela ha proprietà diuretiche e anti-anemiche. Aiuta anche a regolare il funzionamento dell'intestino.

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3. Aglio

L'aglio non è solo un alimento, ma anche un vero rimedio medicinale tradizionale, considerato utile per combattere numerose malattie che possono affliggere il nostro corpo. Per uso terapeutico, dovrebbero essere assunti almeno quattro grammi di aglio al giorno, ma il gusto non è particolarmente gradito a tutti. In ogni caso, consumare aglio spesso in piccole quantità significa approfittare di tutte le sue proprietà benefiche.

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4. Cipolla

Come l'aglio, la cipolla, è sempre stata considerata un rimedio naturale. La cipolla ha proprietà antibatteriche e anti-anemiche. Aiuta anche a lavorare i reni e quindi abbassa il livello di glucosio nel sangue, una caratteristica che lo rende utile per i diabetici . È uno dei rimedi tradizionali più popolari da usare contro il raffreddore e l'influenza. I suoi usi in cucina - ad esempio, crudo in insalata, cotto nel riso e piatti - sono infiniti.

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5. Cavoli e cavolfiori

Cavoli e cavolfiori sono tra le verdure più nutrienti al mondo . La famiglia dei cavoli, in generale, ha importanti proprietà antinfiammatorie. L'infiammazione è la causa principale di malattie come l'artrite, malattie cardiache e malattie autoimmuni, che possono anche essere collegate a una cattiva alimentazione. Meglio quindi abusare di queste verdure, soprattutto quando sono in stagione.

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6. Semi oleosi

I semi della salute sono ricchi di nutrienti importanti, come acidi grassi, proteine ​​e minerali. I semi di sesamo, ad esempio, sono noti per il loro alto contenuto di calcio. Oltre ai semi di sesamo, si consumano anche semi di zucca, girasole, semi di lino, chia e canapa. Usali per arricchire i cereali del mattino, per preparare pane, frullati, insalate e tutto ciò che la tua immaginazione potrebbe desiderare.

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7. Mandorle e noci

Per uno spuntino sano unisci i semi salutari alle noci, con particolare riferimento alle nocciole, alle noci e alle mandorle. Le mandorle sono una ricca fonte di calcio, vitamina E e magnesio . A causa del suo alto contenuto di magnesio, le mandorle sono particolarmente consigliate per chi soffre di stress, affaticamento e tensione premestruale . Una piccola porzione di mandorle al giorno contribuisce molto alle nostre esigenze proteiche, il che è fantastico per i vegani.

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8. Verdure a foglia verde

Le verdure a foglia verde sono tra gli alimenti che dovremmo consumare di più, per la loro ricchezza di vitamine e minerali benefici. I modi più semplici per arricchire la nostra dieta con verdure a foglia verde sono nel preparare insalate e aggiungerle ai succhi verdi . In una forma bollita, le verdure a foglia verde possono essere aggiunte alle zuppe e ai ripieni di torta o preparate come contorno.

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9. Ginger

Lo zenzero ( Zingiber officinale ) è una pianta erbacea di origine orientale. In cucina e come rimedi naturali il rizoma dello zenzero viene usato fresco o secco e ridotto in polvere. Lo zenzero aiuta a migliorare la digestione, riduce la nausea, previene e allevia i sintomi del raffreddore, allevia il mal di gola e la tosse . Usalo fresco per preparare tè o per aromatizzare le marmellate fatte in casa, o in polvere per aggiungere minestre e piatti speziati.

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10. Cereali con cereali integrali

È bene imparare a variare il nostro consumo di cereali e scegliere cereali e pseudo cereali cereali integrali, in modo che il nostro apporto di questi alimenti non sia solo fatto con la classica pasta o pane bianco (grano) o riso. Quindi, vai avanti e scopri nuovi cereali come orzo, segale, grano saraceno, quinoa, miglio e amaranto.

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