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10 modi per coltivare patate dolci a casa

La patata dolce è un tubero della specie patate Ipomea, una pianta originaria delle regioni calde dell'America Latina. È anche conosciuto in Brasile per nomi come patate, patate, jatica e jetica (in Tupi), e nei paesi di lingua castigliana si possono chiamare patate dolci o camohtli (Messico), patate (nei Caraibi), patata dolce, patata dolce, o anche patata dolce (America centrale).

Ci sono tanti modi per coltivare patate dolci, o patate in generale, che possiamo sempre avere una tale pianta in qualche angolo della nostra casa .

La patata dolce regala un bell'albero vistoso dai fiori tenui in blu, che ha un buon uso del paesaggio nelle finestre delle cucine, lo sapevi?

Fogliame e fiore della patata dolce - Foto sorgente: staticflickr.com

Ma è sulla terra che darà il meglio di sé e produrrà patate dolci da dare e vendere . Ma, per essere deliziosi, le patate dolci devono essere "curate" - un processo che aumenta gli zuccheri, il sapore e l'aroma di questo buon tubero di cottura, cottura e consumo.

Patata dolce germogliata e germogliare - coltivazione in acqua per fogliame decorativo - Fonte foto: ltmcdn.com

Ecco 10 semplici modi per coltivare patate dolci e qualsiasi altro tipo di patata o tubero. Le foto mostrano la coltivazione di patate, che è la più comune al mondo, ma la tecnica è la stessa per le patate dolci.

Lì alla fine dell'articolo fornisco alcuni consigli specifici per patate dolci, patate Ipomea, Convolvulaceae, che è una pianta familiare molto diversa da quella della patata (Solanaceae).

1. Patata dolce in borsa

fonte della foto: thompson-morgan.com

In un sacchetto di materiale forte - cotone, tela o sintetico - ma che lascia respirare la terra, pieno di buona terra organica (non è necessario avere molto fertilizzante perché questo non favorisce la crescita dei tuberi ma delle foglie). Metti nel sacchetto 2, 3 patate dolci germogliate. Coprire le radici (i germogli possono rimanere all'aperto) e innaffiare secondo il loro regime del vento secco. In poco tempo avrete una buona borsa di patate dolci da curare e mangiare.

2. Nel sacco di iuta

La borsa di tela è fatta di fibra di iuta o di plastica, che schiaccia terra, farina e altri. Se hai una borsa così piena di terreno buono e libero, metti dentro delle patate dolci germogliate . Mantenerlo umido senza bagnarsi e, al momento giusto, raccogliere una buona produzione. Lascia stare la borsa in un angolo caldo del tuo portico o giardino.

Ecco un video dimostrativo per piantare patate dolci in una borsa di rafia:

3. Nave sul balcone

Fonte della foto: pinimg.com

Ecco un video che mostra come piantare patate dolci in vaso :

4. In un secchio o un tamburo

fonte foto: Buru-News.it/clorofilla

L'unica cura, in questo caso, è quella di praticare fori sui lati della malta in modo che l'acqua non si accumuli così come i tuberi. Le patate dolci vanno bene in luoghi asciutti purché si abbia cura che non manchi l'umidità necessaria, ma a queste piante non piace il ristagno che fa marcire i tuberi. Usare un secchio di plastica o una tanica è una buona alternativa se la tua regione è più secca o più fredda, perché il terreno diventerà più freddo all'interno del secchio.

5. Nel giardino

fonte della foto: organicgardening.com

Puoi piantare patate dolci in fila, in giardino o come siepe (le foglie ei fiori sono belli e attirano gli impollinatori). Lascia uno spazio di 40 cm tra ogni pianta in modo che la sua crescita non venga danneggiata e la produzione sia buona. Mantenere il terreno morbido, con una buona percentuale di sabbia mista a terreno organico.

Evitare l'uso di qualsiasi tipo di fertilizzante durante la crescita delle piante se si intende avere tuberi da mangiare perché le patate dolci nell'offerta di fertilizzazione favoriscono la crescita della massa verde e perdono peso nei tuberi.

6. Patata dolce in paglia

fonte della foto: harvesttotable.com

Palhada è ciò che chiamiamo uno strato di paglia (o foglie secche, fogliame perforato, pacciame, pacciame) che viene utilizzato in agroecologia come metodo per mantenere la struttura del suolo e i processi biochimici naturali. Il suggerimento è di coprire il terreno con uno strato di 3 o 4 pollici di paglia. Il metodo è utile anche per combattere lo scarafaggio ( Leptinotarsa ​​decemlineata ).

7. Torre di patate

fonte fotografica: eugeolearning.org

La Potato Tower è un buon metodo per coltivare tuberi quando è necessario differenziare il terreno dalla zona in crescita del giardino. Avrai bisogno di un'alta scatola di legno che manterrà la terra scelta e preparata. Più alto è il tuo box, maggiore sarà la superficie di patate che avrai.

I rami cresceranno attraverso gli spazi delle tavole, i tuberi cresceranno all'interno della terra . Quando le patate sono pronte per essere raccolte, versare tutto il contenuto in una grande busta e rimuovere le patate mature. Questa terra rimanente deve essere concimata, reintegrata e utilizzata per varie colture. È importante non ripetere il raccolto per non privilegiare gli animali che attaccano le piante simili.

Guarda alcuni video tutorial qui che mostrano la tecnica della torre. Questa tecnica è la benvenuta per tutti i tipi di patate, dolci o no, zenzero, curcuma, arachidi e altri.

8. Cilindro di patate

fonte della foto: organicgardening.com

Per costruire una torre è possibile utilizzare un cilindro in materiale sintetico - tessuto plastico o metallizzato. Questa forma è abbastanza efficiente nelle regioni ad alta umidità perché consente alla terra di rimanere fresca e ariosa. Devi completare la quantità di terra mentre le patate crescono dentro.

9. Letto rialzato

fonte della foto: organicgardening.com

Questo è un altro metodo molto popolare per la coltivazione di tuberi. Realizzare un letto rialzato con tavole o altri materiali idonei per contenere il peso del terreno. Seppellire i tuberi 3 cm di profondità e circa 12 cm di distanza. Durante la crescita delle piantine, aggiungi più terreno di copertura fino a quando il tuo letto di semina non è completo. Le colture saranno abbondanti e i tuberi più sani.

10. Pomodoro - pomodoro e patate

fonte della foto: independent.co.uk

TomTato è una soluzione tecnica per chiunque desideri produrre pomodori e patate in un unico impianto. In effetti avrai un risultato ibrido di innestare una piantina di pomodoro in una patata normale, come mostra il video :

Non posso essere sicuro che funzionerà anche con patate dolci, ma è probabile che lo faccia.

Secondo i creatori di Tom Tato, i pomodori che derivano da questa tecnica di coltivazione sono molto più dolci degli altri e le patate, bianche e abbondanti.

Informazioni tecniche specifiche sulla coltivazione di patate dolci

Piantare il tempo

In Brasile l'impianto di patate dolci dipende dalle condizioni di temperatura locali, dal regime delle piogge, dalla quantità di luce al giorno e dalle cultivar che scegli: alcune sono più precoci e più vigorose. Infatti il ​​nostro paese può avere patate dolci prodotte durante tutto l'anno purché si prenda cura di non mancare acqua o luce, sole e calore sono anche importanti, e l'acqua in eccesso è dannosa. Ma visto che stiamo parlando di patate dolci coltivate in casa, non avrete difficoltà a controllare queste condizioni di base.

Buon terreno per patate dolci

Il tipo di terreno non presenta problemi poiché è leggero, con una buona struttura che favorisce l'ossigenazione e la penetrazione delle radici senza ostacolare la crescita dei tuberi. Prenditi cura della fertilizzazione del terreno e del luogo scelto circa 5 mesi prima di piantare. Potrebbe essere necessario aggiungere la calce (preferire il calcare dolomitico che fornirà sia carenze di calcio che di magnesio) per mantenere il pH tra 5, 6 e 6, 5.

Anche la patata dolce è piantata in un ramo

Se preferisci riprodurre la tua patata dolce piantando rami, talee, scegli quelli che hanno lo spessore di un dito medio con germogli germogliati sani. I rami in crescita devono essere raccolti maturi, lasciati asciugare all'ombra fino a quando non appassiscono (da 1 a 2 giorni), tagliati in pezzi di 40 cm e piantati orizzontalmente, 15 cm di profondità . Questo metodo è ampiamente utilizzato nella coltivazione estensiva di patate dolci, ma è adatto anche per giardini più grandi.

Guarda un video sulla semina. E il ramo di patata dolce è medicinale!

E qui per finalizzare tutta una serie di come piantare patate dolci:

Maggiori informazioni sulla patata dolce e i suoi vari usi:

DOLCE PATATA → USI, BENEFICI, DIVERSI E NUOVI RICAVI

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