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Pasta di arachidi: come farcela a casa

Una gioia che si dovrebbe indulgere in ogni momento e senza peso nella coscienza! Che piacere spalmare con burro di arachidi, un sapore d'infanzia!

Fatto in casa, senza conservanti e altri ingredienti indesiderati come l'olio di palma, spesso estratto con la schiavitù o distruggendo le foreste, solo i benefici delle arachidi, ricchi di vitamina E, rimangono l'ingrediente principale e fondamentale.

Acido folico, acido grasso monoinsaturo, calcio, ferro, fosforo, potassio, magnesio, ômegas 3 e 6, selenio e vitamine del gruppo B sono altri componenti che rendono le arachidi un super alimento che dà energia, combatte l'invecchiamento precoce, ha azione antinfiammatorio, tra gli altri benefici .

ingredienti

Arachidi tostate da 250 gr senza guscio
2 cucchiai di olio d'oliva extra vergine o olio di arachidi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino se necessario

Modo di fare

Batti tutti gli ingredienti nel mixer o nel frullatore e usa l'acqua se necessario se la miscela diventa troppo dura da battere.

La resa è 250 grazie e il frigorifero può durare fino a una settimana (se non lo finisci prima :)

suggerimenti

* Se il tuo mixer o liquefatore è davvero potente, non hai nemmeno bisogno di aggiungere l'olio perché le arachidi contengono il loro stesso olio.

* Se il tuo liquefatore, al contrario non è potente, va lentamente e sempre, mettendo un po 'di arachidi alla volta con un po' di olio da battere.

Buon appetito!

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