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Pesca sostenibile: ridurre la morte e gli sprechi è la chiave!

Il Brasile e altri cinque paesi dell'America latina e dei Caraibi hanno firmato un progetto di gestione della pesca sostenibile insieme all'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura ( FAO ) e al Global Environment Facility (GEF). Questo progetto è specificamente rivolto alla fauna di accompagnamento nella pesca a strascico in America Latina e nei Caraibi e mira a una gestione sostenibile della pesca e alla riduzione dei rifiuti di raccolta dei gamberetti.

La pesca dei gamberetti avviene con reti da traino che danneggiano il fondo marino mentre lo ruotano, sollevano il fango, rimuovono tutto ciò che trovano e, d'altra parte, sono reti a maglie fini (la rete di raccolta dei gamberi è di 30 X 40 mm) e per ogni chilo di gamberetti raccolti, rimuovono dal mare altri 21 kg di altri animali, come evidenziato dallo studio Unesp sull'impatto ambientale della pesca dei gamberetti.

Uno degli obiettivi del progetto, secondo le Nazioni Unite, è quello di porre fine alle catture accessorie, cioè di un gran numero di specie marine che soccombono alla pesca a strascico e non hanno alcun valore commerciale, ma hanno un grande valore ambientale . Alcuni dei pesci catturati in questo modo vengono venduti nei mercati locali a prezzi bassi e un altro viene scartato in mare, già morto .

Questo piano intende anche incoraggiare buone riforme nelle politiche nazionali del settore della pesca, cercando di ridurre i rigetti di gamberetti a causa della bassa tecnologia di stoccaggio, nonché di mettere in atto alternative sostenibili che contribuiranno a ridurre lo spreco di pesce catturato a caso e restituito al mare.

Queste misure consentiranno di ottenere miglioramenti significativi nella vita delle comunità di pescatori e il rafforzamento delle loro organizzazioni.

Leggi anche: CONSUMO DI SALMONE E AMBIENTE

Fonte e foto: unesp.br

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