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Acai ha molti vantaggi, ma attenzione al male

È già caduto nel gusto popolare per qualche tempo. Originario dell'Amazzonia, ha trovato spazio in tutti gli angoli del Brasile e anche a livello internazionale. Açaí ( Euterpe oleracea ) è diventato davvero un oggetto pop, e gli innumerevoli vantaggi nutrizionali del prodotto, così come il dolce sapore di questo frutto, aiutano a spiegare perché alla gente piace così tanto. Sì, i benefici sono molti, ma ci sono anche effetti negativi, poco noti, che devono essere presi in considerazione.

Per i principianti, le buone notizie.

I molti benefici di Acai

Alla salute del cuore

Il frutto è una grande fonte di protezione della salute per il sistema cardiovascolare, dato che ha antociani, un tipo di antiossidante che dà il colore açaí scuro, e aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, la pressione sanguigna, rilassando le vene e migliorando la circolazione sanguigna.

Contro l'invecchiamento precoce

Gli antiossidanti sono anche importanti nel prevenire l'invecchiamento precoce.

Per la salute delle ossa

Essendo ricco di calcio e potassio, l'açaí aiuta anche a combattere i problemi ossei, come l' osteoporosi .

Lotta contro l'anemia

Tra le sue proprietà ci sono il ferro, un potente combattente di problemi di sangue, come l'anemia.

anticancro

L'acido oleico presente nel frutto rallenta la crescita dei tumori e contribuisce alla distruzione delle cellule cancerose.

Detox

Le fibre alimentari presenti nell'acai agiscono a beneficio del sistema digestivo e promuovendo una disintossicazione del corpo, in generale.

Energia naturale

Inoltre, il frutto è noto per essere un ottimo energetico naturale, migliorare la disposizione e combattere l'affaticamento .

Attenzione al danno

L'Açaí è ricco di carboidrati e questo può essere negativo quando il consumo è eccessivo perché favorisce l'accumulo di grasso e può stimolare lo sviluppo del diabete .

La frutta non è raccomandata anche in alcuni casi di pazienti oncologici . Uno studio condotto dalla professoressa Marília Seelander, professore associato presso l'Istituto di scienze biomediche dell'Università di São Paulo (ICB-UPS) ha mostrato malattie nei casi di cachessia .

La cachessia è una delle possibili conseguenze del cancro, che causa l'infiammazione cronica degli organi e fa perdere peso in eccesso all'individuo e diventa malnutrito. In questi stati, l'integrazione con l'açaí commerciale - che viene aggiunta con lo sciroppo di glucosio - aumenta il grasso nel fegato, riduce gli enzimi metabolici del glucosio e ha causato l'aumento di peso e il grasso corporeo.

In alcuni casi, c'era l'allargamento del tumore .

Acai si ingrassa?

È comune pensare che l'açaí sia una bomba calorica, ma alcune considerazioni devono essere fatte. L'Açaí ha molti carboidrati e stimola la sensazione di sazietà grazie all'elevata quantità di fibra alimentare, quindi potrebbe essere interessante nella dieta, a condizione che sia consumata con moderazione e preferibilmente nella versione naturale.

Ciò che aumenta enormemente il potenziale calorico di açaí è l' aggiunta di sciroppo di guaranà, che di solito è incluso per rendere il frutto più dolce. In 100 grammi di acai ci sono circa 60 calorie, con l'aggiunta dello sciroppo, quel numero sale a 110 calorie. Gli altri ingredienti aggiunti all'açaí aumentano ancora di più il potenziale calorico. Il risultato è che, sì, può trasformarsi in una bomba calorica di quasi mille calorie .

È quindi importante consumare il frutto con moderazione e preferibilmente non molto aggiunto con "chicche" .

Integratori Acai: cura raffinata

Un modo di consumare l'acai è sotto forma di integratori. Tuttavia, sono controindicati in alcune situazioni:

* Le persone allergiche dovrebbero raddoppiare la loro cura in quanto ci sono componenti nel frutto che possono favorire allergie lievi e anche gravi.

* Inoltre, le donne incinte e che allattano dovrebbero evitare il consumo, poiché non ci sono studi che mostrino l'impatto del prodotto sulla salute delle persone in queste condizioni.

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