Cuocere la lettera di presentazione e riprendere esempi

Se stai facendo domanda per un lavoro come cuoco, la tua domanda di lavoro dovrebbe sottolineare la tua esperienza nei servizi alimentari insieme a eventuali credenziali o istruzione.

La tua lettera e curriculum dovrebbero essere mirati al lavoro per cui stai richiedendo e dovrebbe includere dettagli sul perché sei un candidato ideale per il lavoro. Il tuo obiettivo è vendere il responsabile delle assunzioni sulla scelta per un colloquio.

Cosa includere in un curriculum e lettera di presentazione

La tua lettera di accompagnamento e il tuo curriculum dovrebbero mostrare al lettore che hai le competenze di cui hanno bisogno per riempire la posizione. Sii specifico e menziona le qualifiche che hai che soddisfano i requisiti del datore di lavoro.

Fare una partita

La cosa più importante quando si scrive un curriculum e una lettera di presentazione è dedicare del tempo per abbinare le tue qualifiche al lavoro. Innanzitutto, rivedi l'avvio del lavoro. Cosa ha elencato il datore di lavoro nella sezione "esperienza"? Prendi tali requisiti e abbinali alle tue qualifiche, quindi aggiungi quei termini alla lettera di accompagnamento e riprendi.

Ad esempio, se un post di lavoro elenca "Esperienza: cucina: 1 anno (richiesto)" e "cucina, preferibilmente in sanità: 1 anno (preferito)" e la tua esperienza è adatta, metti in evidenza quell'esperienza correlata nella lettera di accompagnamento:

Mi sento a mio agio nel preparare i pasti in modo rapido ed efficiente, che sono le competenze necessarie in una caffetteria ospedaliera frenetica. 

Quando scrivi il tuo curriculum, menziona anche le abilità che hai che sarebbe una risorsa sul lavoro.

• Cuocere e servire colazione, pranzo e cena a oltre 200 clienti ogni giorno.

Evidenzia le tue abilità

Nel tuo curriculum e lettera di presentazione, è anche una buona idea evidenziare le capacità legate alla cottura, come il tipo di menu con cui hai lavorato, la tua competenza culinaria, la salute e la sicurezza, l'attenzione ai dettagli, le capacità del servizio clienti, la flessibilità, il capacità di prosperare in un ambiente frenetico e altro ancora.

Lega le tue capacità all'esperienza che il datore di lavoro sta cercando. Ad esempio, se i requisiti includono "Esperienza precedente come preparazione/linea Cook richiesta e disponibilità flessibile", puoi menzionare entrambi nella lettera di accompagnamento:

Ho trascorso tre anni come cuoco di linea al XYZ Fast Food Restaurant. 

Sono flessibile e posso essere disponibile per tutti i turni di cui hai bisogno, inclusi giorni feriali e fine settimana.

Includi un'esperienza correlata

Includere anche esperienza correlata alla posizione. Questo curriculum, ad esempio, include esperienza lavorativa nel settore dei servizi alimentari, persino posti di lavoro che non comportavano necessariamente la cucina. In questo modo, puoi mostrare a un potenziale datore di lavoro che sei un candidato a tutto tondo con competenze che possono aiutare l'organizzazione ad avere successo.

Quantifica le tue qualifiche

Nota come l'esempio di curriculum quantifica le informazioni ove possibile. L'uso di numeri come i clienti serviti, le persone supervisionate e le ore di formazione aiuta a chiarire i tuoi risultati ai potenziali datori di lavoro. 

Di seguito, troverai un esempio di curriculum e lettera di presentazione di un cuoco. Usa questi documenti per l'ispirazione mentre crei il tuo curriculum e la tua lettera di presentazione. 

Esempio di lettera di presentazione Cook

Questo è un esempio di lettera di accompagnamento per una posizione di cucina. Scarica il modello di lettera di presentazione Cook (compatibile con Google Documenti e Word Online) o vedi sotto per ulteriori esempi.

Esempio di lettera di accompagnamento Cook (versione di testo)

Jane Richiedente
123 Main Street
Anytown, CA 12345
555-555-5555
[email protected] 

4 agosto 2020

Emelia Rodriguez
Direttore, risorse umane
XYZ Hospital
123 Business Rd.
Business City, NY 54321

Cara signora. Rodriguez,

Sto facendo domanda per il lavoro di Cook all'ospedale XYZ. Specifichi che stai cercando qualcuno con esperienza di cottura e capacità di servizio clienti. Le mie capacità ed esperienza mi rendono un candidato ideale per la posizione.

Lavoro nel settore culinario da sette anni. Negli ultimi tre anni, ho servito come cuoco di breve ordine a XYZ Diner. Mi sento quindi a mio agio nel preparare i pasti in modo rapido ed efficiente: un'abilità necessaria in una caffetteria ospedaliera affollata. Ho anche servito in altre capacità nei ristoranti; Ho iniziato come lavastoviglie e poi ho trascorso tre anni come cuoco di linea al XYZ Fast Food Restaurant. Mi sentivo a mio agio a svolgere una varietà di compiti nella caffetteria.

Dichiari che i candidati dovrebbero avere forti capacità di servizio clienti. Come cuoco di breve ordine, interagisco costantemente con i clienti; Servo clienti seduti al bar e so come mantenere un rapporto positivo con i clienti. In effetti, ho ricevuto il premio per "Employee of the Month" quattro volte a XYZ Diner, in gran parte per le mie capacità di servizio clienti.

Sono fiducioso che la mia esperienza e le mie capacità mi renderà un membro prezioso del team culinario dell'ospedale XYZ. Ho chiuso il mio curriculum e chiamerò entro la settimana per vedere se potremmo organizzare un tempo per parlare insieme. Grazie mille per il tuo tempo e la tua considerazione.

Cordiali saluti,

Jane Richiedente (lettera di copia cartacea di firma)

Jane Richiedente

Cook riprendi l'esempio

Quello che segue è un esempio di curriculum per un cuoco. Scarica il campione (compatibile con Google Docs e Word Online).

Cook riprendi l'esempio (versione di testo)

Jane Richiedente
123 Main Street, Albany, NY 12242
(111) -111-1111
[email protected]

ESPERIENZA

Cook di breve ordine, XYZ Diner, Albany, NY
Giugno 2019 - Presente

• Cuocere e servire colazione, pranzo e cena a oltre 200 clienti ogni giorno.
• Nuova ricetta sviluppata per il panino per la colazione; è diventato una delle voci di menu più popolari.
• Premiato dipendente del mese quattro volte a causa del servizio clienti e delle competenze culinarie.

Line Cook, XYZ Fast Food Restaurant, New York City, NY
Settembre 2017 - maggio 2019

• Pasti preparati per i clienti in modo efficiente e tempestivo.
• Seguite le ricette e le specifiche di presentazione stabilite dalla gestione del ristorante.
• Stazione pulita e mantenuta dopo gli ultimi standard di igiene.

Lavastoviglie, caffetteria XYZ College, New York City, NY
SEptember 2016 - settembre 2017

• Responsabile di garantire che i piatti siano stati lavati in modo efficiente per garantire un servizio clienti tempestivo.
• Formato quindici dipendenti in arrivo su tecniche operative per il lavaggio delle attrezzature.
• Eseguire il lavoro di preparazione (taglio, assemblaggio di sandwich) quando i cuochi hanno richiesto assistenza.

FORMAZIONE SCOLASTICA

XYZ University
Maggio 2017
Certificato nelle arti culinarie

• Ricevuto oltre 200 ore di allenamento pratico su argomenti che vanno dalle abilità di cucina di base alla pianificazione dei menu all'igiene della cucina e alla sicurezza.