Cucinare manga abbastanza buono da mangiare

Dalla terra di Iron Chef arriva a cucinare manga -- Fumetti giapponesi su brividi e fuoriuscite (per lo più fuoriusci) che si verificano quando si trasformano la cottura, la frittura e si tagliano in uno sport competitivo e trasformi la cucina in uno sfondo per romanticismo, commedia e intrighi. Mordi in questi gustosi racconti e se ti ritrovi con la brama di un soffio di crema o un sushi nel mezzo della lettura di queste storie, non dire che non ti ho avvertito ..

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Oishinbo Ala Carte di Tetsu Kariya e Akira Hanasaki

Oishinbo Ala Carte Volume 1 di Tetsu Kariya e Akira Hanasaki.

Tetsu Kariya e Akira Hanasaki/Shogakukan Inc. 

Il giornalista Shiro Yamaoka è più di un semplice giornalista: è uno chef gourmet addestrato che ha la tenacia, le abilità e le papille gustative per trovare la migliore cucina che il Giappone ha da offrire. Con il suo collega Yuko Kurita, Yamaoka è fuori per trovare i sapori e i piatti definitivi nei ristoranti grandi e umili allo stesso modo. Ma non è tutto divertente e cibo per Shiro, poiché deve anche competere con il padre ricco e arrogante, Yuzan Kaibara. Kaibara è un buongusta. Mentre Shiro assume la sua ricerca gastronomica, i lettori vengono trattati in una master class nei punti più fini della cucina e del mangiare.

Oishinbo è disponibile in 7 volumi di stampa e in formato digitale tramite Vizmanga.com.

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Le gocce di Dio di Tadashi Agi e Shu Okimoto

Le gocce di Dio Volume 1.

Tadashi Agi e Shu Okimoto / Kodansha

Nominato da Magazine Decanter Come una delle più influenti pubblicazioni del vino al mondo, Le gocce di Dio è stata una forza trainante dietro il crescente interesse per il vino in Asia. Perché? Principalmente perché Le gocce di Dio Presenta vere vini che i lettori possono trovare, acquistare e gustare e introdurre i punti più fini di apprezzamento del vino in un modo accessibile e divertente.

Shizuku è il figlio di un famoso critico di vino che ha voltato le spalle nel mondo di suo padre. Ma quando suo padre muore e lascia una volontà che stabilisce che suo figlio deve competere con un giovane critico di vino arrogante per ereditare una collezione di vini da molti milioni di dollari, Shizuku affronta la sfida e intraprende un viaggio di gusti, luoghi ed esperienze emozionanti.

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Non amore ma cibo delizioso (rendimi così felice) di Fumi Yoshinaga

 Fumi Yoshinaga/Yen Press

L'artista manga Fumi Yoshinaga (Ooku, Panetteria antico) non ha fatto alcun segreto sul suo amore per la cucina e sul buon cibo. In Non amore ma cibi deliziosi, Rivela alcuni dei suoi posti preferiti in cui mangiare a Tokyo e racconta alcune storie esilaranti sui suoi amici, colleghi e abiti che condividono le sue avventure in una cucina raffinata.

Con un sacco di arguzia autoironica e molti dettagli appetitosi, Yoshinaga dà ai lettori uno sguardo alla sua vita come creatore di manga e un assaggio di alcuni piatti preferiti. Un comico divertente per i buongustai che ti lascerà affamato di più.

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Yakita!! Giappone di Takashi Hashiguchi

Yakita!! Giappone, volume 1.

 Takashi Hashiguchi/Vizmedia, LLC

Young Kazuma è un prodigio con un talento unico. Ha le "mani del sole" o l'innata capacità di impastare e cuocere il pane oltraggiosamente creativo e sublimemente delizioso. Sebbene possa cuocere baguette, croissant e danesi con facilità, Kazuma sogna di creare il pane finale per le papille giapponesi-la sfuggente "ja-pan" (pan = "pane" in giapponese). Riempito con curiosità deliziosamente dettagliate sulla cottura, Yakita!! Giappone è l'ultimo fumetto per gli amanti dei carboidrati.

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The Antique Bakery di Fumi Yoshinaga

Volume di panetteria antico 2 di Fumi Yoshinaga.

Fumi Yoshinaga / Digital Manga Publishing 

In L'antico panetteria, Un ex professionista trasandato, un ex pugile e un pasticceria gay con un talento per fare prelibate manga yaoi Confezione di romanticismo, drammatica e commedia.

Pieno di molti dettagli deliziosi sui punti più fini della produzione di pasticcini francesi, questo è un fumetto che ti farà bramare i soffi di crema quando arriverai all'ultima pagina.

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Kitchen Princess di Natsumi Ando e Miyuki Kobayashi

Kitchen Princess Vol. IO.

Natsumi Ando e Miyuki Kobayashi/ Kodansha Comics

Najika gentile adora cucinare per i suoi amici, ma ora che è all'esclusiva Seika Academy, scopre che ci vorrà più di una perfetta crema Brulee per trovare il suo posto in questo ambiente d'élite e per trovare la sua cotta d'infanzia, A Principe misterioso che ora è uno studente a Seika.

Principessa della cucina è un dolce (in più di un modo) manga shojo Storia piena di fantasia, romanticismo e più di alcune gustose ricette che anche i principianti possono provare a creare magia culinaria nella loro cucina.

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Toriko di Mitsutoshi Shimabukuro

Toriko Volume 1 di Mitsutoshi Shimabukuro, da Shonen Jump Manga.

Mitsutoshi Shimabukuro/ Vizmedia, LLC

È l'età d'oro della gastronomia in un mondo in cui sono lì le prelibatezze più deliziose e rare. Ma molte delle prelibatezze più gustose sono anche estremamente pericolose da catturare e portare al tavolo da pranzo. Quando la posta in gioco è alta e le bistecche dei mostri sono rari, c'è solo un uomo con l'appetito per il pericolo: Toriko, The Gourmet Hunter.

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Ekiben Hiditoritabi di Jun Hayase e Kan Sakurai

Ekiben Hiditoritabi Volume 1.

Jun Hayase, Kan Sakurai / Futabasha Publishing 

Una buona cosa di Jmanga.com è che offre agli editori giapponesi l'opportunità di portare i titoli di nicchia in inglese che potrebbero non essere normalmente pubblicati in Nord America. Uno di questi esempio è Ekiben Hiditoritabi, Un mix per appezzamento di diari di viaggi e foodori.

Daisuke Nakahara è un uomo di trenta anni che ama due cose: treni e buon cibo. Fortunatamente, vive in Giappone, dove le sue due passioni si uniscono Ekiben, (Eki = treno, bento = pranzi a scatola, quindi Ekiben = pranzi a scatola regionale che puoi acquistare su un treno o nelle stazioni ferroviarie). Ogni città Ekiben Deliziazioni stagionali di riflettori e ogni gustoso bocconcino racconta una storia sul cibo della regione e sulla sua storia.

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Gokudou Meshi di Shigeru Tsuchiyama

Gokudo meshi Volume 1.

Shigeru Tsuchiyama / Futabasha

Gokudou Meshi Può essere tradotto approssimativamente come "banchetto di gangster."La cosa affascinante di questo insolito buongustaio manga È che non si tratta di cucinare, ma si tratta di puro atto di godersi il cibo che è così buono, non puoi smettere di pensarci (anche quando sei il posto più lontano da un ristorante a 5 stelle: in prigione). Gokudou Meshi è stato anche trasformato in un film dal vivo che è stato rilasciato in Nord America con il titolo un po 'impreciso di Sukiyaki. È attualmente disponibile in inglese solo in formato digitale da Jmanga.com.

Per i criminali incarcerati in una prigione giapponese, un punto più alto del loro anno è il pasto sontuoso che ricevono il giorno di Capodanno. Ma un gruppo di prigionieri su l'ante sfidandosi a vicenda a condividere una storia sul pasto migliore, più memorabile, più delizioso che abbiano mai mangiato. La posta in gioco? Il vincitore che racconta la storia più appetitosa ottiene una porzione extra del loro pasto di Capodanno.

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Verdure miste di Ayumi komura

Volume di verdure miste 1 di Ayumi Komura.

Ayumi Komura / Shojo Beat Manga / Viz Media 

I genitori di Hanayu possiedono una pasticceria, ma il suo sogno è diventare uno chef di sushi. Nel frattempo, la famiglia del suo compagno di classe Hayato gestisce un ristorante di sushi, ma adora cuocere i dolci. Penseresti che tutti gli ingredienti per il romanticismo siano lì per questi due studenti di cucina del lice.

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Project X Challengers: Cup Noodle di Tadashi Katoh

Project X Challengers: Cup Noodle di Tadashi Katoh.

NHK / AKIRA IMAI / TADASHI Katoh

Anche se non è tecnicamente un manga di cucina, Project X Challengers: Cup Noodle Fornisce abbastanza informazioni dettagliate sugli ingredienti e sulla preparazione necessaria per trasformare questo pasto di 3 minuti dall'idea alla realtà mondiale. Se hai mai versato acqua calda su una tazza di noodles liofilizzati, rimarrai affascinato dalle lotte che la squadra di Nissin ha attraversato per ottenere tutto giusto. Dopo aver scoperto quanto sia stato difficile ottenere il giusto tipo di gamberi e i migliori noodles, avrai un nuovo apprezzamento per questo pasto istantaneo che ha richiesto anni per fare.

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Iron Wok Jan di Shinji Saijyo

Iron Wok Jan Volume 1 di Shinji Saijyo.

Shinji Saijyo/Dr Master Publications

Prendere una tazza di Iron Chef, Aggiungi una mezza tazza coltivata di Hong Kong Kung Fu e una lattina di Red Bull e hai la cottura iperattiva Manga Iron Wok Jan.

Jan Akiyama è uno chef di talento e arrogante che ha imparato l'arte della cucina cinese. Quando arriva a Gobancho, il miglior ristorante cinese di Tokyo, sta bruciando con il desiderio di mostrare a tutti che ha le cose giuste per "Wok" il mondo culinario. Lungo la strada, ai lettori vengono insegnati alcuni suggerimenti, trucchi e curiosità sorprendenti (e talvolta utili) sul cibo e sulla cucina. Zuppa cerebrale di pecora chiunque?