Come fare pubblicità per i ristoranti

Che si tratti di aprire il tuo primo ristorante o di andare al tuo decimo anno in uno stabilimento esistente, come pubblicizzare è la chiave per mantenere il tuo posto negli occhi del pubblico.

La pubblicità tradizionale può essere costosa, ma esistono opzioni economiche (anche gratuite) che funzionano ancora per far scoprire efficacemente il tuo ristorante. I social media, una volta considerati i "nuovi media" sono ora un dato per qualsiasi piccola impresa. L'uso di alcune piattaforme di social media diverse può raggiungere un vasto pubblico e aiutare a promuovere il tuo ristorante in modo virale passaparola. 

Pubblicità per un nuovo ristorante

I nuovi ristoranti hanno bisogno di pubblicità per portare i clienti nella porta. Prima di iniziare a inserire annunci di giornali e costruire una fan page su Facebook, identifica chi il tuo pubblico di destinazione. Speri di attirare famiglie, uomini d'affari, la folla dopo le ore? Una volta che hai deciso chi vuoi attrarre, decidi quanti soldi devi spendere per la tua campagna pubblicitaria iniziale. La pubblicità per un nuovo ristorante non è il posto dove inciampare sui centesimi. È essenziale, quindi non lesinare su di esso. Non preoccuparti, però, alcune delle migliori idee pubblicitarie sono gratuite.

Social media per i ristoranti 

I social media offrono ai ristoranti un modo per costruire una forte presenza online, che a sua volta stabilisce la fedeltà al marchio con i clienti esistenti e attira potenziali clienti. Le campagne di marketing sui social media offrono ai ristoranti grandi opportunità di vendere prodotti e servizi oltre la tipica esperienza di sit-down (pensa a catering, merce e certificati regalo). 

I social media utilizzano siti come Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, StumbleUpon e Instagram. Le conversazioni e le immagini online di questi siti insieme aiutano a costruire identità online per le aziende praticamente in ogni settore. La maggior parte di queste piattaforme fornisce anche almeno analisi fondamentali come parte di qualsiasi pagina aziendale; Servire non solo come preziosa "mantenimento dell'impulso" sulla crescita del business online, queste informazioni aiutano anche a misurare quali strategie sui social media hanno successo e quali potrebbero essere necessario modificare. Infine, i social media consentono ai ristoranti di controllare la concorrenza.

Pubblicità per tutto l'anno

Gli approcci pubblicitari e marketing del ristorante dovrebbero cambiare con le stagioni, dalle vacanze intensi come San Valentino e la festa della mamma alle stagioni lente nel mezzo. Trova molte idee per mantenere gli affari in arrivo tutto l'anno, tra cui degustazioni di vino, bevande speciali e catering. Troverai anche consigli per mantenere aggiornati i menu e quando iniziare la pubblicità per diverse stagioni.

Promozioni del ristorante

Le promozioni del ristorante sono fantastiche perché possono funzionare quotidianamente o settimanalmente, tutto l'anno. Offrono l'opportunità perfetta per mostrare apprezzamento dei clienti e portare qualche affare extra allo stesso tempo. Le promozioni del ristorante possono variare da un happy hour notturno a una giornata di apprezzamento annuale del cliente, con speciali di bevande e cena.

Le promozioni possono essere tradizionali, come speciali per due a una cena o fuori dall'ordinario, come un concorso di birra con nome-Microbrew. Chiedere la partecipazione del cliente li fa sentire importanti (perché lo sono, giusto?) e diffonde buona volontà tra loro. A loro volta, tornano a mangiare e bere nel tuo ristorante e dicono ai loro amici di fare lo stesso. 

Puoi anche integrare le promozioni con la tua campagna sui social media. Ad esempio, offri un concorso per i clienti che pubblicano un selfie nel tuo ristorante su Instagram o Facebook in cui qualsiasi partecipante verrà inserito per vincere un regalo da $ 50 o una maglietta gratuita, ecc.

Questo fa due cose: invita i clienti a iniziare una conversazione sul tuo ristorante con la loro cerchia sociale, mostrando quanto gli piace e incoraggia gli altri a piacciono le tue pagine e controlla la tua attività. 

La pubblicità per un ristorante non deve essere costosa o dispendiosa in termini di tempo. Può davvero essere davvero divertente se inviti i tuoi clienti a farne parte.

La chiave per una buona pubblicità è la coerenza. La pubblicazione di annunci e la pubblicazione sui social media su base regolare aiuta a mantenere il tuo ristorante rilevante online e serve ricordi delicati e divertenti ai clienti che è ora che si fermino per un drink e una cena.