L'Arnold Palmer beve come farlo e l'origine del nome
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Hai mai apprezzato un fresco e rinfrescante Arnold Palmer? No, non il golfista (anche se "fresco" e "rinfrescante" si applicano certamente al re). La bevanda. Il drink Arnold Palmer.
La bevanda Arnold Palmer è ciò che a volte viene chiamato "mocktail" - una bevanda mista, ma senza alcol. Ciò che viene miscelato in questo caso è la limonata e il tè freddo.
Di seguito daremo un'occhiata alle origini della bevanda Arnold Palmer, incluso il modo in cui ha ottenuto il suo nome, la ricetta popolare e la ricetta di Arnie, oltre a diversi giri su di essa (inclusi nomi alternativi) e alcuni altri bocconcini.
Le origini della bevanda Arnold Palmer
Arnold Palmer ha fatto il golfista inventare Arnold Palmer la bevanda? Penso che possiamo tranquillamente dire di no. Il limone e il tè sono stati apprezzati insieme per secoli. Sicuramente Arnie, negli anni '50, non fu la prima persona che abbia mai combinato il tè freddo e non afflitto con limonata fredda e dolce.
Ma quello che possiamo dire con certezza è che Palmer il golfista ha reso popolare e reso famosa la bevanda da tè-e-monata che ora porta il suo nome.
Palmer ha vinto il suo primo torneo PGA Tour nel 1955. Nel 1958, vinse i maestri, ed era lì che divenne una superstar e nacque la rabbiosa legione di fan conosciuta come "Arnie's Army". Ha interpretato gli British Open per la prima volta nel 1960, prendendo la sua celebrità globale.
Fu a metà degli anni '50 che Palmer, una volta disse a ESPN, iniziò a mescolare tè e limonata a casa. Nel giro di pochi anni, Palmer prese il pubblico di bevande chiedendolo in ristoranti e club del campo da golf. Non c'era nome per il drink quando Palmer iniziò a farlo per la prima volta, quindi avrebbe descritto ciò che voleva un cameriere o un barista.
Quando e come si è attaccato il nome di Palmer alla bevanda? Una storia comunemente raccontata è che è successo durante la U del 1960.S. Apri al Cherry Hills Country Club in Colorado, quando altri clienti sopra la testa di Palmer raccontano a un barista come fargli il suo drink preferito.
C'era una volta una rivista lucida che prende il nome da Palmer e un articolo scritto per quella rivista (non più online, purtroppo) affermava che questo è il modo in cui la bevanda al tè e la monata è diventata pubblicamente associata al nome di Arnold Palmer:
"Una sera dopo una lunga giornata di progettazione di un corso a Palm Springs (California.) Durante gli anni '60, Arnold Palmer si avvicinò a un bar e chiese al barista una miscela di limonata e tè freddo. Una donna seduta accanto a lui ha sentito per caso ciò che ha ordinato e ha detto al barista: "Avrò quel drink Palmer."Da quel momento in poi, questa rinfrescante bevanda da tè a cura di limonata divenne nota come" Arnold Palmer "e il suo nome si diffuse gradualmente in tutto il mondo del golf e oltre nell'America mainstream."
Nel 2012, Palmer ha detto a ESPN che "da quel giorno in poi, (il nome) si è diffuso come un incendio."La data specifica dell'incidente di Palm Springs? Sfortunatamente, questo non è ricordato. Ma l'abbiamo visto descritto come fino alla fine degli anni '60, forse nel 1968.
Arnold Palmer Drink Ricette
Tutte le bevande di Arnold Palmer, non importa se sono basilari o dotate di chef o mixologo, iniziano combinando tè ghiacciato senza zucchero con limonata zuccherata. Quindi, per fare un Arnold Palmer, inizia sempre preparando una brocca del tuo tè preferito, poi raffreddalo. Crea la tua limonata preferita e raffreddala. Quindi mescolare!
Qual è il rapporto tra tè e limonata? Bene, la preferenza di Palmer è in realtà diversa da quello che è diventato il rapporto popolare e comunemente usato.
La ricetta di Palmer
- Per lo più tè freddo
- Più una salutare spruzzata di limonata
Aggiungi cubetti di ghiaccio a un bicchiere e usa la limonata come dolcificante per il tè. È così che lo stesso Palmer lo ha fatto: lo ha fatto non Mescola mezza e mezzo. Palmer ha mantenuto il tè come parte dominante della bevanda (circa il 75 percento, secondo la sua stima, ma almeno i due terzi del tè).
Ma: là fuori allo stato brado, la bevanda si è convergiata su un mix 50-50. Quindi ecco la versione più comune e di base:
Ricetta popolare di Arnold Palmer
- 1 parte di tè freddo
- 1 parte di limonata
Aggiungi cubi di ghiaccio a un bicchiere. Riempi a metà strada con limonata e riempi il resto del bicchiere con tè ghiacciato non zuccherato.
Se vuoi cambiare un po 'i sapori, il modo più semplice per farlo è sperimentare diversi tipi di tè o provare diversi tipi di tè o limonate aromatizzate. Ricorda solo: al re piaceva il suo "dritto" - semplice velo e tè ghiacciato di base.
Quindi, se lo vuoi come è fatto popolarmente oggi, usa una divisione 50-50; Se lo vuoi come ha fatto lo stesso Arnie, usa circa un quarto o un terzo di limonata. Ad ogni modo, puoi sempre adeguarti se necessario per adattarsi ai tuoi gusti.
Versioni alcoliche della bevanda Arnold Palmer
C'era una volta, qualsiasi Arnold Palmer di base a cui è stato aggiunto l'alcol è diventato noto come un "adulto Arnold Palmer", "Arnold Palmer a spillo", "Drunken Arnold Palmer" o "Luggy Arnold Palmer", tra le altre varianti sul tema. Vodka e bourbon sono comunemente i liquori di scelta, ma l'alcol è all'altezza delle tue preferenze. Oggi, è altrettanto probabile che una versione alcolica venga chiamata "John Daly."Guarda il nostro articolo sulla bevanda John Daly per ricette e sfondo.
Arnold Palmer beve in bottiglie e lattine
La società fondata da Palmer, Arnold Palmer Enterprises, licenzia il suo nome e l'immagine da utilizzare sulle versioni in bottiglia di Arnold Palmer Drink, oltre a miscele asciutte, tra le altre cose. Il nome e la somiglianza di Palmer sono usati su molte varianti della bevanda venduta sotto il marchio di tè freddo dell'Arizona.
Altre aziende di bevande vendono anche bevande di limonata e tea, in genere miscelate 50-50, ma senza il nome di Palmer. Sweet Leaf, Snapple, Country Time e Lipton sono tra i marchi che offrono la bevanda senza il nome di Palmer.
Mentre molti ristoranti e bar offrono l'Arnold Palmer o le variazioni, anche un po 'di caffè e ristoranti della catena di fast food sono entrati in atto. Starbucks, ad esempio, ha in offerta mix di tè e limonata e Dunkin 'ha occasionalmente offerto una bevanda congelata "Arnold Palmer Coollatta". La bevanda Arnie diventa sempre più conosciuta sempre.
Altri factoidi sulla bevanda Arnold Palmer
- La bevanda Arnold Palmer è spesso chiamata "metà e metà" quando il mix è 50-50.
- Se vuoi un Arnold Palmer molto dolce, puoi mescolare parti uguali di limonata e tè dolce. E se lo fai, puoi chiamare questa versione un "Winnie Palmer" (dal nome della prima moglie di Arnold).
- Palmer disse che per anni era troppo imbarazzato per ordinare la bevanda per nome - "Avrò un Arnold Palmer" - e così continuava a descrivere ciò che voleva aspettare. Ma alla fine il re si arrese e iniziò a ordinare la sua bevanda omonima per nome.
- Il nome "Arnold Palmer" sta iniziando ad essere applicato anche ai prodotti alimentari che usano un sapore da tè e un palato. Fai una ricerca del web per "Arnold Palmer Recipe" e troverai torte, cupcakes, gelati, sorbetti e altre chicche.