Le erbe più facili per crescere dal seme

Crea erbe dai semi (invece di acquistare piante) e risparmierai una tonnellata. Ecco alcune delle erbe più facili per iniziare dal seme. Tutti questi possono essere seminati all'aria aperta diretta, quindi non è necessario agitare con i vassoi di semi e coltivare luci.

Basilico: Usalo fresco in salsa di pesto e pomodoro o asciugala e aggiungilo alla griglia di spezie. Il basilico è sensibile al freddo, quindi aspetta di piantare i semi fino a dopo che è passato l'ultimo rischio di gelo. È un'eccellente pianta da compagnia per i pomodori.

Camomilla: Questo annuale in fiore sembra carina nel giardino e può essere utilizzata per preparare un tè rilassante. È un buon autoconsatore, quindi una volta che lo pianti, tornerà ancora e ancora da solo. Crescilo in pieno sole o in pari, prospererà in entrambi i. 

Chevril: Questo annuale è legato a prezzemolo e carote. Non è un tappo per lo spettacolo in giardino, ma è un'erba eccellente con cui cucinare. Usalo per guarnire i piatti o come ingrediente nelle medicazioni insalate. È un eccellente sostituto per il prezzemolo e una delle quattro erbe in erbe di multe.

Cipollina: Pianta erba cipollina una volta e li avrai per sempre. Questa erba si diffonde prontamente e sviluppa graziosi fiori POM POM viola che gli impollinatori amano. Taglia gli erba cipollina mentre ne hai bisogno e usali per aromatizzare patate al forno e condimenti per insalate.

Coriandolo/coriandolo: Questa erba è due a uno. Usa le foglie di coriandolo per completare i tacos e il sapore salsa; Quindi, consenti ai fiori di andare al seme, in modo da poter raccogliere i semi di coriandolo per aromatizzare i curry e le spezie.

Aneto: Questa delicata erba, con foglie simili a fronde, ha un sapore meraviglioso che può essere usato per aromatizzare condimenti, carni e altro ancora. Usalo fresco o usalo essiccato. È delizioso in entrambi i modi. Dill è un annuale, ma spesso si auto-sede, se permetti ai bei fiori gialli di andare a seminare alla fine della stagione di crescita.

Finocchio: Semi di finocchio vegetale non appena il terreno è abbastanza caldo da essere praticabile. Questa perenne è comunemente usata per aromatizzare uova e carne e ha un fogliame simile a una fronde attraente.

Balsamo per limone: Questo membro della famiglia Mint ha una meravigliosa fragranza e gusto di limone e si diffonde prontamente. Usalo in qualsiasi ricetta che trarrebbe beneficio da un tocco di limone.

Menta: Pianta menta una volta e lo avrai per sempre. Questa erba è incredibilmente versatile. Usalo per aromatizzare il tè e la limonata o prova la tua mano per preparare il tuo estratto di menta piperita.

Prezzemolo: Questa erba è lenta a stabilirsi, quindi inizia presto. Quindi, usa le foglie per aromatizzare zuppe e salse. Fa anche un eccellente contorno.

Fai attenzione alle erbe invasive

La maggior parte delle erbe sono buoni spargitori e può prendere rapidamente un giardino. È fantastico se vuoi che lo facciano, non eccezionale, se non lo fai. Fai sempre un po 'di ricerche prima di piantare qualsiasi cosa, quindi non ti imbatti in problemi inaspettati lungo la strada.

Le erbe con una tendenza invasiva (menta, per esempio) possono essere piantate in vasi per prevenire la diffusione. Puoi persino seppellire le loro pentole nel tuo giardino, se preferisci l'aspetto di essi piantati nel terreno.

Verificare la compatibilità dell'impianto 

Se hai intenzione di coltivare erbe e verdure nella stessa area, assicurati che le piante che metti l'una accanto all'altra siano buone l'una per l'altra. Alcune combinazioni di erbe e verdure sono benefiche - con conseguente migliore crescita e meno problemi di parassiti, ma altri possono portare a problemi. Usa questo grafico per cercare buoni compagni per le tue erbe.

Fare un salto nella stagione

Vuoi iniziare i tuoi semi in inverno, quindi avrai piante di dimensioni decenti quando arriverà la primavera? Prova a Wintersowing. È un metodo di partenza da semi all'aperto che non richiede attrezzature speciali e pochissime cure, e amplierà notevolmente l'elenco delle erbe che sei in grado di crescere dai semi. Le erbe, come Thyme e Marjoram, generalmente devono essere iniziate al chiuso a fare bene, ma se le inquieti, le troverai altrettanto facili da coltivare come una qualsiasi delle erbe nella lista facile.