4 modi per scegliere un nome da ristorante

Scegliere un nome per il tuo ristorante è una delle decisioni più importanti che puoi prendere. Può riflettere il tema del tuo ristorante o la sua posizione o semplicemente essere un gioco di parole. Come proprietario, dovresti selezionare un nome che risuona con te e ha un legame emotivo alla posizione o alla clientela. La cosa più importante da considerare quando si sceglie un nome da ristorante è l'impressione che lascia dopo che i clienti lo hanno letto.

Nomina il tuo ristorante dopo una posizione

Se il ristorante è un posto unico, i proprietari hanno il loro lavoro tagliato per loro. Prendono spunto dalla posizione e scelgono un nome da lì. Ad esempio, c'è un ristorante situato nell'ex caldaia di una vecchia fabbrica di scarpe del New England. A causa di questo collegamento storico, il ristorante è stato appropriatamente nominato Il ristorante del caldaia. È facile da ricordare e la maggior parte della gente del posto sa che si riferisce al vecchio produttore di scarpe.

La biancheria francese, A Napa Valley, in California, è uno dei ristoranti più stimati del paese. Il suo nome deriva dal fatto che l'edificio del ristorante ospitava una biancheria a vapore nel corso del XIX secolo. In realtà era un bucato cinese, ma il proprietario dello chef Thomas Keller pensava che un nome europeo esemplificasse meglio il suo stile Nouveau-French.

Rifletti un tema

Scegliere un nome di un ristorante può anche provenire da un tema o un menu. I ristoranti cinesi lo fanno perfettamente, con nomi come Giade Palace, FONTUNA FONTAIN, E Il grande muro. Ognuno di questi nomi di ristoranti fa sapere ai clienti che servono cibo cinese.

Saison, Un ristorante a tre michelin-star a San Francisco, prende il nome dalla parola francese per la stagione. Poiché il menu cambia notevolmente con la disponibilità dei prodotti stagionali, il nome è perfetto per il loro concetto ed è un altro esempio appropriato di come riflettere un tema nel nome del tuo ristorante.

Aggiungi un significato personale

Aprire un ristorante è come avere un altro figlio in molti modi. A volte il nome di un ristorante è davvero un riflesso del nome del proprietario o qualcuno caro a quella persona Wendy's Il fondatore Dave Thomas ha nominato il suo concetto di ristorante dopo sua figlia. Forse tua nonna ha influenzato la tua gioia di cucinare, quindi potresti nominare il tuo ristorante dopo di lei.

Qualunque sia il significato dietro il nome del tuo ristorante, preparati a condividerlo con il pubblico, che ama una bella storia.

Il rovescio della medaglia, forse il nome non ha un significato per te ma avrebbe un significato per la tua clientela. Diciamo che acquisti un bellissimo vecchio edificio che un tempo ospitava un ente di beneficenza per i bambini. Chiamando il tuo ristorante qualcosa di simile Il tavolo da dare evoca un sentimento che potrebbe altrimenti rivelarsi sfuggente quando commercializza il tuo stabilimento.

Prova a giocare a parole

La prima attività di ristorazione di Paula Deen è stata chiamata La borsa della borsa Perché lei e i suoi figli andarono in giro a consegnare pranzi insaccati alle imprese locali. I nomi di ristoranti divertenti che non hanno nulla a che fare con il cibo sono di solito facili da ricordare e trasmettere con il passaparola.

Celebrity Chef Wolfgang Puck ha chiamato il suo ristorante Beverly Hills Spago (Gergo italiano per spaghetti). Poco nel nome ti direbbe che serve una fusione di cucina mediterranea e californiana, con una specialità nelle pizze a legna. È solo un nome accattivante.

Mentre alcune persone non trovano i giochi di parole così intelligenti, possono essere intelligenti e memorabili nei nomi dei ristoranti. Nomi come Tailandese tailandese, Friggere nemo pesce e patatine, E Stock e bagel Lox tutti usano una torsione intelligente (se anche un po 'inquietante) che le rendono facili da ricordare.