Calcolo del calcio di sicurezza

Le società di sicurezza sono normalmente richieste dalle aziende per garantire che abbiano quantità sufficienti di materiale in magazzino. Lo stock di sicurezza è lì per fornire copertura per la domanda di clienti imprevisti, danni nel magazzino o richiesti a causa di problemi di qualità riscontrati nella produzione. Tuttavia, ci sono situazioni in cui le aziende non richiedono che l'inventario sia disponibile.

Esaurito contro lo stock out

Queste situazioni "esaurite" non dovrebbero essere confuse con la situazione di "stock-out" altamente indesiderabile in cui gli ordini del cliente non possono essere spediti o la produzione viene interrotta a causa della mancanza di mancanza di componenti. La situazione "esaurita" è vantaggiosa per le aziende quando la società non ha alcuna richiesta di determinati articoli e zero inventario non significa costi di magazzino.

Quando i professionisti della catena di approvvigionamento determinano il livello ottimale di stock di sicurezza, ci sono una serie di scenari che prendono in considerazione. Molte aziende esaminano i costi coinvolti nell'avere un certo livello di azioni di sicurezza.

I costi includono l'acquisto iniziale dello stock dal venditore, il costo per la conservazione del materiale nel magazzino e il potenziale ammortamento del materiale nel tempo, soprattutto se si considerano il materiale che ha una durata di shelf attivo finito.

Costo delle scorte di sicurezza

Tuttavia, c'è un costo associato ad avere una situazione in cui il materiale non è in magazzino. Le scorte possono causare risultati non monetari come la perdita di soddisfazione del cliente quando gli articoli non possono essere spediti in tempo.

Mentre il costo di un arresto di produzione può essere calcolato quando una linea di produzione si interrompe e deve essere riorganizzato per un nuovo ordine quando si verifica lo stock-out di un componente. Esistono tre tecniche che vengono utilizzate per calcolare gli stock di sicurezza; Basato statistico, quantità fissa e periodo di tempo basato.

Basato statistico

Il metodo statistico per calcolare lo stock di sicurezza si basa sulla premessa che è possibile calcolare matematicamente il livello di sicurezza per prevenire una situazione di scorta.

Il metodo tradizionale utilizzato per calcolare statisticamente lo stock di sicurezza è l'uso della distribuzione normale o della curva a forma di campana. In una normale curva di distribuzione, il punto medio della curva è la previsione, che rappresenta il valore medio.

Mentre la curva si allontana dal centro, c'è una deviazione dalla media e la probabilità di un'alta deviazione dalla previsione è rappresentata da una percentuale sempre più piccola. Ad esempio, una deviazione del 48% dalla previsione può rappresentare una possibilità del 2%.

Ci sono pro e contro della selezione di uno stock di sicurezza basato su statistica. Sebbene il metodo statistico si basi su matematica accurata, la previsione del business non è sempre altrettanto accurata. Ci sono sempre situazioni che si verificano che non possono essere previste.

Ad esempio, un metodo statistico può calcolare un articolo per avere uno stock di sicurezza anche quando l'articolo non è più richiesto nella produzione. Inoltre, alcuni metodi commerciali impiegati da aziende per migliorare l'efficienza nella catena di approvvigionamento possono lavorare contro le equazioni matematiche utilizzate nel calcolo delle azioni di sicurezza.

Le tecniche just-in-time possono influire negativamente sui requisiti delle scorte di sicurezza e rendere inaccurato il calcolo.

Fisso

Le aziende possono decidere di avere un valore fisso per il livello di sicurezza per alcuni materiali. Richiederà a un pianificatore di produzione di determinare un valore per lo stock di sicurezza piuttosto che fare affidamento su una quantità determinata da un calcolo statistico. Il valore determinato da un pianificatore rimarrà lo stesso fino a quando non è cambiato manualmente.

Quando il livello di inventario effettivo raggiunge o scende al di sotto del livello di scorta di sicurezza, ciò innescherà un ordine di rifornimento per una quantità di materiale. La quantità di materiale sull'ordine di rifornimento è determinata dalla domanda.

Il livello di stock di sicurezza fisso può anche essere impostato su zero quando un'azienda desidera eliminare gradualmente un articolo se viene sostituito o il bene finito non viene più prodotto.

Periodo di tempo basato

Il livello di stock di sicurezza basato sul periodo di tempo viene utilizzato per calcolare lo stock richiesto per un periodo fisso. Ad esempio, se la domanda di produzione richiede che 100 casi di Parte A vengano consumati ogni giorno, le scorte di sicurezza per una settimana sarebbero 700 casi. Lo stock di sicurezza basato sul periodo di tempo è quindi determinato dalla previsione per il materiale nei periodi futuri.

La previsione includerà di solito una combinazione di domanda effettiva dagli ordini di vendita effettuata dai clienti e una previsione basata su un calcolo statistico. Qualunque metodo sia utilizzato per calcolare lo stock di sicurezza, dovrebbe essere monitorato periodicamente per garantire che sia accurato e soddisfa la necessità di cui è destinato.

Avere stock di sicurezza in un magazzino ha un costo ad esso associato e le azioni di sicurezza inutili costa a te e al denaro della tua azienda ed è uno scenario che dovrebbe essere evitato.

Aggiornato da Gary Marion, logistica e esperto di catena di approvvigionamento.