Quanto costa la certificazione biologica?

I costi e le commissioni di certificazione biologica effettivi variano ampiamente a seconda di molti fattori. Dalle dimensioni e ambito della tua operazione organica all'agente di certificazione biologica in cui scegli allo stato in cui vivi, molti problemi possono influire sui costi.

Il u.S. Il National Organic Organic Organic Organic Program (NOP) del Dipartimento dell'Agricoltura (NOP) rileva che la certificazione biologica può costare ovunque da "da poche a diverse migliaia di dollari."

Tuttavia, dovresti essere consapevole che "qualche centinaio" è una stima estremamente bassa per la certificazione. In molti casi, costerà circa $ 1.200 per un processore biologico per ottenere la certificazione e circa $ 700 (o più) per una nuova fattoria biologica per ottenere la certificazione.

Costi di certificazione biologica stabiliti dagli agenti

Le organizzazioni di certificazione privata, note come agenti certificanti, sono approvate dal programma USDA per condurre il lavoro di certificazione effettiva. L'USDA mantiene un elenco di questi agenti (c'erano circa 80 conteggi) in modo che i produttori organici possano scegliere tra loro.

Non è necessario lavorare con un agente che è nelle vicinanze di qualsiasi fattoria, ranch o robot da cucina può decidere di lavorare con qualsiasi agente nell'elenco USDA.

Ogni agente di certificazione biologica stabilisce le proprie tariffe di certificazione e tali tariffe varieranno in base alle dimensioni dell'operazione e su quante diverse parti di essa dovranno essere certificate. Ad esempio, una fattoria biologica multi-crop più grande con un caseificio biologico costerà di più da certificare rispetto a una piccola fattoria biologica.

I costi non smettono di seguire la certificazione

Ci possono essere molti altri costi oltre la tua effettiva applicazione organica. Ad esempio, durante il processo di certificazione, potrebbe essere necessario pagare per ispezioni, valutazioni e costi di viaggio per il proprio agente. Inoltre, ci sono commissioni di rinnovo annuali in corso fintanto che detengono la certificazione.

Inutile è ovvio, ma a causa delle grandi differenze nei costi di certificazione, devi davvero fare le tue ricerche prima di accontentarti di un agente di certificazione. Assicurati di ottenere una stima scritta della struttura delle commissioni del certificatore e una spiegazione di come funziona il ciclo di fatturazione individuale dell'azienda, quindi puoi capire se i costi sono qualcosa con cui ti senti a tuo agio.

• Domande da porre a un'agenzia di certificazione biologica

I programmi di condivisione dei costi possono aiutare

Ovviamente, la certificazione biologica tramite il NOP può essere costosa. Fortunatamente, una volta che sei ufficialmente certificato, potresti essere in grado di accedere a uno dei programmi dell'USDA che condivide il costo della certificazione.

Il programma nazionale di condivisione della certificazione organica, o NCCSP, è disponibile in tutti i 50 stati, nel Distretto di Columbia e U.S. territori. Questo programma USDA può rimborsare fino al 75% dei costi di certificazione finale, non per superare $ 750.

Nel frattempo, il programma di assistenza per la gestione agricola (AMA) è disponibile per i produttori di colture biologiche e bestiame in 16 stati. È possibile ricevere alcuni finanziamenti per la certificazione biologica sia dal NOCCSP che dai programmi AMA.

La linea di fondo

L'USDA ha stimato che le aziende agricole biologiche certificate potrebbero essere notevolmente più entrate rispetto alle aziende agricole non organiche di dimensioni simili. Tuttavia, il mantenimento della certificazione biologica può essere un mal di testa, per non parlare del costoso. Alcune aziende agricole, in particolare le aziende agricole con una base di clienti fedeli che non si oppone alla mancanza di certificazione, ma decidono che non valga la pena ottenere e rimanere certificati.