Come ottenere finanziamenti per un nuovo ristorante
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- Dr. Damiano De luca
Molte persone sognano di aprire un nuovo ristorante. Tuttavia, trovare abbastanza finanziamenti per un nuovo ristorante può essere un grande ostacolo per molte persone. Per aiutare il finanziamento a andare più agevolmente, è importante avere la stessa informazione finanziaria personale prima di andare in banca. Se hai delle imperfezioni a tuo credito, è anche altrettanto importante avere una spiegazione pronta, per iscritto. Per quelli seri sull'apertura di un ristorante, ecco alcuni suggerimenti per iniziare.
Scegli un tema o un concetto di ristorante
È probabilmente il passo più semplice quando si apri un nuovo ristorante. Di solito, il concetto o il tema del ristorante è la prima cosa a cui la gente pensa quando hanno l'idea di aprire un ristorante. Mentre si arricchisce il tuo tema, devi scegliere un nome da ristorante, scrivere un menu del ristorante e iniziare a pensare al design degli interni della tua sala da pranzo e bar. Come sarà il tuo ristorante? Cosa c'è nel tuo ristorante che inviterà i clienti a mangiare lì, piuttosto che al posto della competizione?
Seleziona una posizione
Si tratta della posizione quando si tratta di ristoranti di successo. Prima di scegliere una posizione per un nuovo ristorante, considera il traffico, a piedi o in auto. Considera le dimensioni dello spazio, è davvero abbastanza grande da ospitare il design del tuo ristorante? E infine, considera l'affitto. Molte volte puoi negoziare un contratto di locazione con un potenziale proprietario.
Crea un business plan
Un business plan da ristorante è come un progetto di come aprirai il tuo ristorante e come prevedi di essere redditizio durante i primi due anni (o fino a quando il prestito non sarà pagato) e oltre. Nessun Bank o Small Business Bureau prenderà in considerazione il prestito di denaro senza un piano aziendale ben pensato.
Preparati per il tuo colloquio bancario
Prima di andare in banca o per le piccole imprese, ci sono alcune cose che puoi fare per prepararti per il tuo colloquio iniziale. Insieme al tuo business plan da ristorante, dovresti fare i compiti sulla zona in cui vuoi aprire il tuo ristorante.
Trova investitori
Alcuni potenziali proprietari di ristoranti cercano investitori privati anziché, o in aggiunta ai prestiti alle piccole imprese. I proprietari possono fare l'affitto a valutazione in cambio di una quota del ristorante. Mentre cerchi investitori, pensa attentamente prima di sollecitare amici o familiari. Il denaro può cambiare la dinamica di una relazione e potresti scoprire che entrare in affari con un amico o un familiare potrebbe non essere tutto ciò che è rotto per essere.
Preparati a firmare sulla linea tratteggiata
Anche con un business plan stellare, una favolosa posizione del ristorante e investitori privati, potrebbe essere necessario presentare garanzie. Le banche potrebbero richiedere di utilizzare la tua proprietà personale (come la tua casa) come garanzia per un prestito commerciale. Pensa a lungo e duramente prima di firmare le risorse personali per la tua attività.
Ciò che è necessario
- Pazienza e molto.
- Persistenza
- Organizzazione
- Abilità delle persone
- Ho menzionato la pazienza e la persistenza?