Come ottenere la certificazione biologica USDA

Come agricoltore, rivenditore o altra impresa, ottenere lo stato di certificazione organica USDA è una mossa commerciale esperta ed etica. Tuttavia, non è sufficiente rivendicare semplicemente "organico."Devi assicurarti che il tuo prodotto stia trasportando il sigillo organico USDA certificato.

Il sigillo standard organico nazionale USDA non solo mostra il tuo impegno costante per un pianeta sano, ma assicura ai consumatori e agli acquirenti che il tuo prodotto soddisfa i rigorosi requisiti di certificazione organica USDA. Renderà il tuo prodotto più commerciabile e redditizio. Quindi, come si inizia con il processo di certificazione organico USDA?

Sei idoneo?

Il modo migliore per scoprire se la tua agricoltura o il tuo prodotto è idoneo per la certificazione biologica USDA è contattare un agente di certificazione biologica rispettabile. Un agente di certificazione organico è accreditato dal National Organic Program (NOP).

Scegliere quello giusto è un grosso problema, poiché il tuo agente ti aiuterà con il processo di pianificazione, ispezionerà il tuo prodotto e ti autorizzerà a utilizzare il termine "organico" per vendere il tuo prodotto.

Chi si qualifica?

In generale, potresti avere diritto alla certificazione biologica se sei uno dei seguenti.

• Un produttore commerciale di colture biologiche o bestiame
• Un trasformatore di alimenti biologici, mangimi, fibre o tessuti
• Un gestore di prodotti biologici come broker, packer, grossista o distributore
• Un proprietario di un ristorante che vende tariffa biologica
• Un rivenditore specializzato in prodotti biologici o alimenti biologici
• Un marketer di prodotti biologici
• Un proprietario di un marchio che sviluppa prodotti biologici

Ma non tutti si qualificano per la certificazione biologica USDA. Prima di tutto, il tuo prodotto deve incontrare il Elenco nazionale delle sostanze consentite e vietate.

Questo elenco ti dice quali sostanze sintetiche e non sintetiche possono o meno essere utilizzate nelle operazioni di produzione e gestione organiche. Puoi anche essere esente o escluso dalla certificazione biologica in base a una serie di regolamenti USDA.

È giusto per te?

La certificazione organica USDA è un processo in corso che richiede dedizione. Ottenere certificati significa impegnarsi a lungo termine per il processo organico e può richiedere molto tempo.

Ad esempio, sapevi che per diventare organici certificati devi rispettare gli anni in anticipo in alcuni casi?

Gli standard del programma organico nazionale richiedono che le colture biologiche siano coltivate su terreni che sono stati liberi da pesticidi, erbicidi e fertilizzanti proibiti per tre anni prima della crescita.

Ci sono anche molti altri problemi a cui pensare. Diventare certificati organici significa considerare l'intera procedura operativa, non solo il prodotto finale.

Quanto costerà?

Quando il National Organic Program ha inizialmente lanciato la certificazione organica USDA, il costo di una singola agricoltura che diventa certificata è stato stimato a $ 750 con una struttura a pagamento su scala scorrevole per altre operazioni biologiche.

Le tasse di certificazione attuali variano selvaggiamente a seconda dell'agente di certificazione biologica che scegli. Assicurati che ogni agente di certificazione organico con cui stai parlando ti dia una chiara stima della struttura delle commissioni prima di scegliere ufficialmente un agente. Ci sono anche programmi che possono aiutarti a pagare i costi di certificazione.

Come applicare?

Se hai preso il tempo e l'iniziativa per assicurarti che il processo di elaborazione o distribuzione sia veramente organico, allora il processo effettivo di guadagno è abbastanza semplice.

Mentre le variazioni si applicano a causa di circostanze specifiche, la certificazione organica USDA può normalmente essere divisa in tre fasi. La certificazione biologica comprende il processo di candidatura, l'azienda e l'ispezione e la certificazione del prodotto.

1. Il processo di candidatura: Se hai intenzione di commercializzare il tuo prodotto come "biologico", devi ottenere la certificazione da un agente accreditato del National Organic Program (NOP). Innanzitutto, scegli il tuo agente di certificazione biologica. Ottieni e compila i moduli di domanda del tuo agente. Dopo che l'agente esamina l'applicazione e decide di essere conforme alle normative e agli standard NOP, il tuo agente pianificherà un'ispezione del sito.
2. L'ispezione: Un agente di certificazione biologico rispettabile pianificherà sempre una visita in loco per ispezionare il tuo sito di produzione e maneggevolezza biologica. L'ispezione è condotta per garantire che le informazioni sull'applicazione siano veritiera e accurate. Il tuo ispettore dovrà vedere le tue operazioni e vorrà verificare che le sostanze vietate zero siano entrate in contatto con il tuo prodotto. Prima della fine dell'ispezione, l'ispettore conducerà un'intervista di uscita con te, raccontandoti di eventuali problemi.
3. Certificazione: Dopo la tua ispezione, l'ispettore scriverà un rapporto basato sulle sue scoperte. Il rapporto, il file del candidato e l'intervista di uscita sono nuovamente rivisti per garantire la conformità del National Organic Program (NOP). Se il tuo agente di certificazione biologica non ha alcun problema e tutte le tasse sono state pagate, ti sarà permesso di etichettare il tuo prodotto o azienda come USDA Certified Organic. Se ci sono problemi minori, potresti essere certificato se si accetta di risolvere le preoccupazioni entro un periodo di tempo appropriato.

Quanto dura?

La certificazione biologica rimarrà valida indefinitamente, se non ci sono problemi. L'unico modo in cui la certificazione finirà è se si arrende volontariamente la certificazione o se la certificazione viene sospesa o revocata dall'agente di certificazione, il funzionario statale di governo del programma organico statale o l'amministratore per violazione della legge o NOP.