Le voci di menu con contenuto di grassi più alte di McDonald
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- Cirino Moretti
Se ti stai chiedendo quali sono i peggior menu di menu di McDonald's Food in termini di calorie di grasso e contenuto di grassi, sei arrivato nel posto giusto. Nonostante l'attenzione universale sulla lotta all'obesità e sul consumo sano, questa è la domanda più frequentemente fatta nei paesi internazionali in cui i ristoranti di McDonald fanno affari.
Il menu McDonald's e il contenuto di grassi elevati
Mentre esistono ricerche contrastanti sulle conseguenze di una dieta ricca di grassi, gli esperti concordano sul fatto che una dieta ricca di cibi grassi trasformati non è la scelta più sana a lungo termine. Certamente, consumare una grande colazione di McDonald con hotcakes, che offre un enorme 96 percento dell'assunzione raccomandata di calorie di grasso (basata su una dieta da 2.000 calorie al giorno), non è il modo più sano per iniziare ogni giorno.
I rischi associati al consumo di troppo grasso includono malattie cardiovascolari, diabete, cancro e, naturalmente, obesità, secondo la Mayo Clinic. Eppure una singola voce di menu McDonald può avere quasi il 90 percento dell'assunzione giornaliera raccomandata di grammi grassi.
Questo è problematico per il valore del marchio McDonald's, che è arrivato a simboleggiare il peggio che l'U.S. L'industria del fast food ha da offrire in termini di nutrizione. I leader e i team di marketing di McDonald's stanno lavorando duramente per riposizionare il marchio McDonald's nelle menti dei consumatori come catena di ristoranti con opzioni di ristoro sane.
Rebranding per la salute
Come tutto il più grande u.S. Le catene e i ristoranti al dettaglio stanno scoprendo, il marchio non dipende dall'attirare i clienti con una campagna pubblicitaria slick. Piuttosto, i ristoranti devono mantenere le promesse del marchio. In questo caso, ciò che le promette di McDonald e ciò che McDonald's offre sono due cose diverse quando si tratta di scelte alimentari sane.
Questo elenco delle prime dieci peggiori alimentari del menu McDonald's per calorie a grasso è organizzata dal contenuto di grassi con il più alto nella parte superiore. Il secondo elenco esamina quelle voci di menu con il più alto contenuto di grassi trans.
McDonald's Menu Food Negole con il più alto contenuto di grassi e calorie di grasso
Chicken McNuggets (40 pezzi)
2017 - 120 g di grassi
Chicken McNuggets (20 pezzi)
2017 - 60 g di grassi
Grande colazione con hotcakes
2017 - 56 g di grassi
2012 - 56 g di grasso
87 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
Grande colazione (grande biscotto)
2017 - 52 g di grasso
Grande colazione con hotcakes e albumi (biscotti grandi)
2017 - 50 g di grassi
Grande colazione con biscotto di dimensioni regolari
2017 - 48 g di grasso
2012 - 48 g di grasso
74 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
Grande colazione con hotcakes e albumi (biscotti di dimensioni regolari)
2017 - 46 g di grassi
Quarto di libbra con formaggio
2017 - 43 g di grasso
Grande colazione con albumi (biscotti grandi)
2017 - 41 g di grasso
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 41 g di grasso
64 percento del valore giornaliero di grasso (DV)
Doppio quarto di libbra con formaggio
2017 - 70 g di grassi
2012 - 42 g di grasso
65 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
Fungo angus e svizzero
2017 - 40 g di grassi
61 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
Angus Deluxe
2017 - 39 g di grassi
Il 60 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
Pancetta e formaggio Angus
2017 - 39 g di grassi
Il 60 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
McFlurry con Reese's
2017 - 37 g di grasso
58 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
Biscotto di salsiccia con uovo
2017 - 33 g di grasso
50 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
Salsiccia, uova e formaggio McGriddle
2017 - 32 g di grassi
49 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
Premium Crispy Chicken Club Sandwich
2017 - 29 g di grasso
45 percento dei grassi giornalieri raccomandati per l'adulto medio
McDonald's fornisce informazioni sulla nutrizione online, compresi i grammi di grassi totali per ogni voce di menu, suddivisi da grassi saturi, grassi trans e colesterolo. Queste informazioni sono obbligate all'Affordable Care Act, che richiede alle aziende con più di 20 sedi di pubblicare i contenuti nutrizionali per tutte le voci di menu.
La maggior parte dei professionisti medici concorda sul fatto che zero sarebbe il valore giornaliero raccomandato (DV) per i grassi trans. In effetti, nel 2013, la FDA ha rimosso gli oli parzialmente idrogenati (la fonte dei grassi trans artificiali) dall'elenco degli alimenti GRAS (generalmente riconosciuti come sicuri).
Oggi, McDonald's Signature Big Mac, Quarter Pounder con formaggio e frullati (che hanno contribuito a modellare il marchio McDonald's) contengono ancora più grassi trans rispetto alla quantità giornaliera raccomandata.
McDonald's Menu Food aerbo con un alto contenuto di grassi trans
Doppio quarto di libbra con formaggio
2017 - 2.5g di grasso trans
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 1.5g di grasso trans
Frappe Caramel (grande)
2017 - 1.5g di grasso trans
Frappe Chocolate Chip (Large)
2017 - 1.5g di grasso trans
Quarto di libbra con formaggio
2017 - 1.5g di grasso trans
Quarter Pounder Deluxe
2017 - 1.5g di grasso trans
Bistecca, uova e bagel
2017 - 1.5g di grasso trans
Big Mac
2017 - 1g di grasso trans
Bacon McDouble
2076 - 1g di grasso trans
Chicken McNuggets (40 pacchetto)
2017 - 1g di grasso trans
Chocolate McCafe Shake (piccolo, medio o grande)
2017 - 1g di grasso trans
Strawberry McCafe Shake (piccolo, medio o grande)
2017 - 1g di grasso trans
Vanilla McCafe Shake (piccolo, medio o grande)
2017 - 1g di grasso trans
Doppio quotidiano
2017 - 1g di grasso trans
Double Cheeseburger
2017 - 1g di grasso trans
Caramello Frappe (piccolo o medio)
2017 - 1g di grasso trans
Frappe Chocolate Chip (piccolo o medio)
2017 - 1g di grasso trans
Frappe Mocha (smal, medio o grande)
2017 - 1g di grasso trans
Mac snack wrap
2017 - 1g di grasso trans
McDouble
2017 - 1g di grasso trans
Oreo Frappe (piccolo, medio o grande)
2017 - 1g di grasso trans
Jalapeno Double
2017 - 1g di grasso trans
Shamrock McCafe Shake (Small)
2017 - 1g di grasso trans
Biscotta per bistecca e uova (biscotto normale)
2017 - 1g di grasso trans
Bistecca e uovo McMuffin
2017 - 1g di grasso trans
Nel giugno 2015, la FDA ha dato ai produttori di alimenti tre anni per rimuovere completamente gli oli parzialmente idrogenati (PHOS) da tutti gli alimenti destinati alla consumazione umana. Le aziende che vogliono utilizzare PHOS dopo il 2018 devono ottenere un'approvazione speciale dalla FDA.
Mentre McDonald's ha sostituito gli oli parzialmente idrogenati che utilizza per cucinare le sue fritte francesi firmate nel 2007, come una delle più antiche U.S. Franchise al dettaglio, il marchio ha molta strada da fare per scuotere l'immagine cattiva creata dai suoi frullati e Big Macs.
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