McDonald's Salties Foods
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- Cirino Moretti
A causa della domanda dei consumatori, insieme ai mandati del governo, McDonald's e molte importanti catene di ristoranti nell'U.S. L'industria della ristorazione si concentra sul valore nutrizionale delle loro offerte alimentari tanto quanto il gusto e il prezzo.
Di seguito è riportato un elenco di alcuni dei peggiori prodotti alimentari del menu McDonald per contenuto di sodio. L'elenco è disposto in base al contenuto di sale che contenute nel 2018, con i prodotti alimentari più salsi elencati per primi.
Linee guida dell'American Heart Association
Questo elenco di cibi McDonald's High in sodio (i.e., sale) contenuto, si basa su linee guida fornite dall'American Heart Association. L'indennità giornaliera raccomandata (o RDA) per l'adulto medio è di 2.300 mg al giorno. La RDA dell'assunzione di sale per i bambini è di 1.500 mg al giorno.
Nel giugno 2012, c'erano otto voci di menu elencate nella pagina nutrizionale del sito Web di McDonald che conteneva il 50% o più dell'assunzione di sodio consigliata al giorno come ritenuto da U.S. Dipartimento dell'Agricoltura (USDA). Nel 2017 quel numero è saltato a 24.
Il motivo per cui i commensali di McDonald's e i leader dell'azienda dovrebbero preoccuparsi dei livelli di contenuto di sale è che, secondo l'American Heart Association, una dieta ad alto contenuto di sodio mette a rischio bambini e adulti. La FDA aggiunge danni renali, cervelli e oculari all'elenco delle conseguenze del consumo di troppo sale.
Il peggiore alimento di McDonald's per il contenuto di sale
Grande colazione con hotcakes
- 2018 - 2.100 mg
- 87% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Tenere croccanti al latticello a 6 pezzi
- 2018 - 2.090 mg
- 87% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Triple colazione con la colazione biscotto
- 2018 - 2.080 mg
- 86% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Triple Breakfast Stacks McGriddles®
- 2018 - 2.020 mg
- 84% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Pollo croccante latticello di pancetta
- 2018 - 1.980 mg
- 83% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Pancetta artigiana artigiana al pollo alla griglia
- 2018 - 1.940 mg
- 81% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Burger a doppio pancetta da pancetta
- 2018 - 1.920 mg
- 80% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Tenere glassati a 4 pezzi dolce n 'piccante
- 2018 - 1.780 mg
- 74% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
McNugget di pollo a 20 pezzi
- 2018 - 1.680 mg
- Il 70% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Bacon Smokehouse Burger
- 2018 - 1.580 mg
- 66% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Triple Breakfast Stacks McMuffin
- 2018 - 1.560 mg
- 65% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Pollo alla griglia artigianale di funghi e svizzeri
- 2018 - 1.430 mg
- Il 60% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
Doppio quarto di libbra con formaggio
- 2018 - 1.300 mg
- 54% del sodio consigliato indennità giornaliera per l'adulto medio
L'adulto medio consuma 3.400 mg di sodio al giorno secondo la Mayo Clinic. La causa principale dell'eccessiva assunzione giornaliera di sodio viene trasformata e conservato. Queste sono le offerte di menu nei fast-food americani come McDonald's.
È dubbio che il fondatore di McDonald, Ray Kroc, avesse in mente il contenuto di sodio quando stabilisce una delle più grandi catene di ristoranti del mondo. Tuttavia, i tempi sono cambiati e quindi hanno catene di approvvigionamento alimentare, dieta americana standard (SAD) e consapevolezza del pubblico.
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