I vantaggi dell'agricoltura biologica come scelta di carriera

Il u.S. Bureau of Labor Statistics (BLS) rilascia un manuale annuale di prospettive professionali che discute i pro, i contro e la crescita (o no) di industrie specifiche. Mentre il BLS rilascia una guida molto utile per agricoltori, allevatori e manager agricoli, ciò che non rilasciano è una guida di prospettiva di carriera specifica per gli agricoltori biologici.

Tuttavia, la guida BLS, insieme ad altre statistiche, mostra che l'agricoltura può essere una buona scelta di carriera, a seconda di come ti avvicini e se sei coinvolto in aree di nicchia, come l'agricoltura biologica. Secondo BLS, gli agricoltori, insieme agli allevatori e ai dirigenti agricoli, detenevano più di 1.2 milioni di posti di lavoro nel 2008 (l'ultimo anno di indagine). Quasi l'80% di questi individui erano agricoltori e allevatori.

Prima le cattive notizie

L'agricoltura autonomo è una scelta di carriera in declino. BLS stima un calo dell'8% nel decennio 2008-18. Ciò è principalmente dovuto al fatto che il settore agricolo sta migliorando nel produrre la stessa quantità di colture con meno mani e perché terra, macchinari, semi, sostanze chimiche e altre forniture agricole stanno diventando più costosi. BLS osserva che alcuni agricoltori meno di successo probabilmente cessano l'attività poiché le pressioni del mercato lasciano spazio solo per agricoltori di maggior successo.

Ora per alcune buone notizie

Nonostante il fatto che l'agricoltura tradizionale e convenzionale sia in leggera declino, BLS osserva che gli agricoltori che entrano nel mercato hanno più successo e profitti. In effetti la loro guida di prospettiva per le note agricole:

"Molti [agricoltori] stanno trovando opportunità di orticoltura e produzione alimentare biologica, che sono tra i La crescita più rapida segmenti di agricoltura."

Altri buoni sforzi per gli agricoltori biologici includono il ristorante direttamente ai consumatori urbani e suburbani e la partecipazione a cooperative o agricoltura sostenuta dalla comunità. Questi sforzi consentono agli agricoltori biologici di raccogliere una quota maggiore di dollari alimentari dei consumatori rispetto alle vendite di prodotti tradizionali.

Altre prove sostengono l'agricoltura biologica come una scelta di carriera praticabile

• Mentre molti segmenti dell'economia hanno registrato una crescita piatta o un calo nel 2010, i risultati dell'OTA (Organic Trade Association) del loro sondaggio sull'industria organica del 2011 mostrano che l'industria organica è cresciuta fino a $ 28.6 miliardi+ nel 2010.
• Le vendite di agricoltori della valle biologica sono in crescita e in crescita.
• I rivenditori biologici vendono di più, non meno prodotti biologici col passare del tempo. In effetti, il Food Marketing Institute rileva che i prodotti organici sono venduti nel 73% di tutti i negozi di alimentari convenzionali, mentre il merchandiser di alimenti naturali afferma che quasi 20.000 negozi di alimenti naturali portano prodotti biologici.
• Il servizio di ricerca economica, parte dell'U.S. Il Dipartimento dell'Agricoltura osserva che l'agricoltura biologica è uno dei segmenti in più rapida crescita di U.S. agricoltura.
• La Fondazione per la ricerca agricola biologica afferma che a parte le vendite degli Stati Uniti, le vendite di alimenti biologici stanno rapidamente guadagnando un'accettazione internazionale e aree come il Giappone e la Germania stanno diventando importanti mercati alimentari biologici internazionali. (Ciao esportazioni).
• Ricerche recenti confermano che la produzione di colture biologiche offre un successo finanziario a lungo termine per molti agricoltori.

Nel complesso, le prospettive per gli agricoltori biologici sono decenti, anche molto bravi in ​​alcuni casi. Tuttavia, tieni presente che alcune pratiche agricole biologiche possono aumentare le tue probabilità di successo.