L'uomo che ha costruito i valori e il marchio di McDonald

L'imprenditore Ray Kroc non ha iniziato la catena di ristoranti McDonald's. Ma senza la visione di Ray Kroc, la catena di fast food americana sovrastata potrebbe non essere diventato l'iconico marchio globale che è oggi. La catena fu fondata dai fratelli McDonald, Richard e Maurice, nel 1940.

È naturale che i valori del fondatore di qualsiasi azienda trovino le filosofie dell'azienda e la sua dichiarazione di missione generale. Nel caso di McDonald's, tuttavia, è meno chiaro perché McDonald's era già una catena di ristoranti innovativa di fast food quando Ray Kroc è inciampato su di esso e alla fine lo ha acquistato nel 1961. 

La fondazione della missione di McDonald è stata costruita per la prima volta dai due fratelli McDonald e in seguito fortificato sotto la leadership di Ray Kroc. Quando si guarda alla prima vita di Kroc e alla storia antica di McDonald's, è facile vedere come le circostanze della vita di Ray Kroc lo hanno influenzato e come le sue filosofie di vita hanno influenzato l'evoluzione del marchio McDonald's. 

Dichiarazione di missione dei ristoranti di fast food di McDonald

Se non sapessi a quale catena di ristoranti di fast food apparteneva, penseresti che la dichiarazione di missione aziendale di McDonald potesse appartenere a qualsiasi catena di ristoranti di fast food nella U.S. Ma al di là della dichiarazione di missione, McDonald's abbraccia una serie di sette valori unici per McDonald's e creano il tipo di esperienza che i clienti in tutto il mondo sanno essere unicamente McDonald.

I fondatori influenze sulla missione del ristorante McDonald's

Nato il 5 ottobre 1902 da genitori della Cecoslovacchia, Ray Kroc, è cresciuto a Oak Park, Illinois. Ha frequentato le scuole superiori di Oak Park e River Forest. Quando ha 15 anni, Ray Kroc ha sentito parlare della prima guerra mondiale e, dopo aver mentito sulla sua età, ha iniziato ad allenarsi come autista di ambulanze. Prima che Kroc vedesse il dovere attivo, tuttavia, la guerra finì.

Durante la sua formazione medica per i militari, Kroc incontrò Walt Disney (che aveva anche forgiato la sua data di nascita sul suo passaporto per entrare nell'esercito), e i due divennero amici. È facile vedere come gli uccelli di una piuma si sono uniti a questa amicizia poiché entrambi gli uomini erano innovatori creativi e creatori visionari. Sebbene il percorso della Disney lo abbia portato nel settore dell'intrattenimento e Kroc lo ha portato nel settore della ristorazione al dettaglio, i percorsi delle aziende create dai due leggendari leader avrebbero attraversato di nuovo in futuro.

L'allenamento di Kroc come pilota di ambulanze in tempo di guerra non lo ha aiutato nella sua carriera nel dopoguerra. Ha rimbalzato tra posti di lavoro e operazioni. Ha lavorato come pianista, un dj radiofonico, un venditore di carta di carta, un venditore di chicchi porta a porta e si è scambiato il lavoro in un ristorante per camera e bordo. Era il suo lavoro come venditore di macchine per frapphake che lo avrebbe portato al suo destino in cima a uno dei più grandi imperi della catena di ristoranti del mondo.

Kroc stava viaggiando attraverso l'U.S. Vendendo macchine per frullati a più mix quando ha scoperto i McDonald Brothers. Dick e Mack McDonald avevano una piccola catena di nove ristoranti in franchising di proprietà dell'azienda e 21. Avendo creato un processo automatizzato e sistematico per cucinare e servire cibo in un ristorante a menu limitato, i McDonald Brothers sono attribuiti a dare alla luce il concetto di "fast food".

A causa del suo ristorante e della sua esperienza di vendita, Kroc ha visto lo splendore e il potenziale nel concetto di fast food che i fratelli McDonald avevano creato. Ha pensato per la prima volta a capitalizzare sul concetto di catena di ristoranti di successo dei fratelli McDonald dal punto di vista delle vendite di macchine per fruttive. Invece, però, Kroc ha finito per essere un agente di franchising nazionale per i fratelli McDonald. 

Il primo franchise venduto da Kroc è stato venduto a se stesso. La prima posizione del ristorante McDonalds di Kroc è stata aperta il 15 aprile 1955 a Des Plaines, IL. Kroc destinato a questa sede di McDonald fosse il negozio di franchising "Model", che lo avrebbe aiutato a vendere contratti in franchising. In effetti, nel 1960 la catena di McDonald aveva 50 sedi di franchising.

I fratelli McDonald avevano insistito sul fatto che tutti gli affiliati aderiscano a linee guida molto rigide e ad aderire esattamente al sistema di ristoranti come l'avevano creato. Kroc si sentiva soffocante da queste restrizioni, così nel 1961, acquistò la catena di ristoranti McDonald's dal fratello McDonald per $ 2.7 milioni.

La missione di Ray Kroc di costruire il marchio McDonald's

Anche se Kroc aveva pensato che i fratelli McDonald fossero troppo restrittivi con i loro franchisee, secondo quanto riferito Kroc era lo stesso. Si è rifiutato di vendere a una persona più di una sede in franchising e ha insistito sul fatto che ogni sede del ristorante mantenga coerenza con il sistema McDonald's. Sebbene non c'erano parole per descriverlo in quel momento, Kroc non stava solo costruendo una catena di ristoranti, ma stava costruendo uno dei marchi più preziosi del mondo.

Nel 1954, anche prima che Kroc avesse aperto il suo primo franchise McDonald, contattò il suo amico militare Walt Disney, chiedendo se ci fosse l'opportunità di mettere un ristorante McDonald nel nuovo parco a tema "Disneyland" che non era ancora aperto. Secondo quanto riferito, Walt ha approvato le informazioni al vicepresidente responsabile delle concessioni, ma Kroc ha affermato di non essere mai più contattato. Disneyland Park è stato aperto - Senza un ristorante McDonald's - tre mesi e due giorni dopo il primo franchise di McDonald's McDonald di Kroc.

Sia Disney che Kroc hanno costruito due iconici marchi americani, quindi era naturale che le aziende si sarebbero intersecate ad un certo punto. Negli anni '80 McDonald's ha iniziato a promuovere i film Disney con i giocattoli Disney nei suoi felici pasti. Nel 1996 le due società hanno firmato un contratto di 10 anni in cui McDonald ha accettato di promuovere i film Disney con promozioni Happy Meal e lo sponsor Walt Disney World Tema Park Attractions. McDonald's è stata la prima catena di ristoranti autorizzata ad aprire i propri ristoranti di marca sulla proprietà Walt Disney World. 

Secondo quanto riferito, nel corso di quell'accordo promozionale di 10 anni, McDonald's ha raccolto oltre $ 1 miliardo e ha pagato $ 100 milioni di Disney in royalties. Lo spirito imprenditoriale di entrambi gli uomini li ha portati a riuscire personalmente e a lasciare un'eredità alle spalle, che si riflette in ciascuna delle dichiarazioni di missione dell'azienda.