10 consigli per promuovere la tua attività di ristorazione

La crescita delle entrate della catering aziendale richiede capacità di vendita di business-to-business professionali, nonché un prodotto di qualità. Tuttavia, se i tuoi clienti non sanno attraverso il funzionamento.

Far fuori la voce sul tuo programma di ristorazione può essere un compito difficile. I tuoi dipendenti possono avere poca, se del caso, esperienza di vendita di servizi di catering. Ma, se fatto correttamente, il messaggio di ristorazione specifico del tuo marchio può essere utilizzato in ogni area della tua attività, rendendo più facile per i dipendenti comunicare questi servizi ai clienti.

10 tattiche di marketing dei servizi di catering

Se l'80 percento della base di clienti vive o lavora a 10 minuti di auto dalla tua posizione, l'ambiente fisico del tuo negozio può servire come strumento di marketing chiave per la tua attività di ristorazione. Inoltre, prova a incorporare questi 10 suggerimenti nel tuo piano di marketing per aiutarti a far crescere la tua attività:

1. Guadagna la fiducia dei clienti con servizi prevedibili e affidabili su tutti i canali di servizio per il tuo marchio. I clienti si aspettano un servizio coerente da tutte le tue sedi.
2. Concentrati su una grande esperienza. Tutti i punti di contatto con i clienti devono rendere l'esperienza di ordinazione prevedibile e facile per i tuoi clienti.
3. Per le operazioni di ristorazione multi-unità, istituire un punto di ingresso dell'ordine centralizzato, che garantirà che i tuoi clienti ricevano un'esperienza coerente, controllata e positiva da parte dei membri del team che conoscono le sottigliezze delle offerte e dei servizi di catering.
4. Assumi "Specialisti della catering" dove possibile. L'iscrizione efficiente e accurata è la prima linea quando si tratta di ordini di ristorazione.
5. Seguire dopo ogni ordine di catering Con una chiamata dal tuo Catering Leader. Ogni cliente sentirà che il loro ordine è importante per te e che stanno ricevendo un servizio personalizzato. Eventuali problemi irrisolti possono essere affrontati e le attività future discusse.
6. Condurre sondaggi e fornire premi ai clienti così prendono il sondaggio mentre l'esperienza è fresca nella loro mente. La ricerca in corso può fornirti preziose informazioni sul perché alcune aree di business non si comportano bene.
7. Coinvolgi regolarmente i tuoi clienti. Rimanere in contatto con i tuoi clienti su base regolare mantiene il tuo servizio davanti alla loro mente. Assumi un team di vendita di catering per mantenere le relazioni e perseguirne di nuove.
8. Non dimenticare di prendersi cura di clienti assonni. Questi clienti ordinano meno di una volta al mese. Può essere facile dimenticare di toccare la base con loro, ma possono costituire gran parte delle tue entrate, specialmente durante le vacanze. Puoi contattarli con offerte speciali per attirarli per ordinare più frequentemente.
9. Premiare la lealtà con un programma di premi. B2B Catering è un grande affare e le aziende spendono molti soldi per nutrire i loro ospiti. I premi consentono loro di sapere che sono clienti apprezzati, il che può aiutare a mantenere una relazione in corso con loro.
10. Invia appunti di ringraziamento scritti a mano. Inviare ai tuoi clienti una nota di ringraziamento mostra quanto li apprezzi. Assicurati che la nota sia personalizzata e su misura per quel cliente specifico, quindi non sembra prodotto in serie. I tocchi personali sono fondamentali per far sentire speciali i clienti della catering.

Queste tattiche di marketing per la ristorazione possono essere applicate a qualsiasi attività di servizio alimentare, come un ristorante o una delicata, per garantire una soddisfazione costante dei clienti. Fornire alimenti coerenti di qualità e servizi di catering personalizzati ai tuoi clienti può apportare entrate aggiuntive e contribuire al successo complessivo della tua attività.