Costi di avvio della caffetteria

Gli imprenditori di startup hanno bisogno di una comprensione di quanto costa aprire una nuova attività di caffetteria. Devi sapere cosa ci vorrà per iniziare con una stima accurata dei costi di avvio possibile. Queste stime sono necessarie per prevedere ragionevolmente le prestazioni finanziarie nei primi trimestri di qualsiasi azienda. Anche se hai già ottenuto alcuni finanziamenti, devi sapere se sarà sufficiente per far passare il tuo nuovo bar.

Naturalmente, ogni azienda e ogni settore avranno requisiti di costo diversi, ma questi passaggi possono aiutarti a iniziare il processo di scricchiolio dei numeri per una caffetteria.

Struttura dei costi

Esistono sei categorie di costo primarie che tutte le nuove aziende dovranno considerare. Quanto ciascuno di questi fattori influisce sulla tua attività dipende dal tipo di azienda che stai iniziando. Ad esempio, un programmatore di software avrebbe bisogni diversi e costi di avvio rispetto a una caffetteria.

1. Costo delle vendite
2. Onorari professionali
3. Costi tecnologici
4. Costi amministrativi
5. Costi di vendita e marketing
6. Salari e benefici

Pensare a come queste categorie di costi saranno ponderate nella tua attività di caffetteria. La caffetteria vorrebbe presumibilmente allocare più denaro per avere diversi turni di dipendenti coinvolti, piuttosto che investire nelle ultime e più grandi tecnologie, il che significa che i salari comportano un costo più elevato per la tua caffetteria.

Ricerca del settore

Guarda i leader del settore per prevedere i costi di avvio della caffetteria. Se stai aprendo una boutique Coffee Shop, scansiona il rendiconto finanziario di una società simile che viene scambiata pubblicamente, come Caribou Coffee.

I tuoi numeri di entrate appariranno un po 'diversi, ma suddividi quanto una catena di caffè spende al costo delle vendite e delle spese amministrative in percentuale delle entrate. Tieni presente che le grandi aziende e le catene saranno più efficienti poiché hanno un maggiore potere d'acquisto e economie di scala rispetto a una start-up, ma puoi comunque usare queste percentuali come obiettivi per cui girare.

Rete

Le associazioni di categoria sono una preziosa fonte di informazioni per le società nuove e affermate. È probabile che qualunque nicchia la tua caffetteria sia in dai fagioli biologici forniti da remoti villaggi in Africa per essere partner con librerie indipendenti locali sull'apertura di nuove sedi, c'è già un gruppo di supporto per imprenditori là fuori. Questi gruppi offrono informazioni sul settore, statistiche e forse anche una rivista a cui puoi abbonarti, così come diversi forum di imprenditore in cui è possibile condividere idee online.

Inoltre, non aver paura di cercare altri imprenditori che hanno creato un negozio con caffetterie di successo a livello locale o nelle aree circostanti e parlare con loro della loro esperienza con i costi di avvio del caffetteria, in particolare i costi inaspettati.

Progetto in modo conservativo

Storie di successo aziendale come Google, McDonald's o la carrozzeria non erano sensazioni durante la notte. Quando si calcola i costi di avvio per la tua caffetteria, tieni presente che probabilmente avrai bisogno di qualche mese di finanziamento per coprire le spese prima ancora di aprire per le imprese.

Inoltre, una volta che inizi a funzionare, probabilmente ci vorrà molto tempo fino a quando il business non sarà autosufficiente. Quando ti avvicini alle banche e ad altri finanziatori per denaro, cerca di includere un cuscino sostanziale per le operazioni iniziali per assicurarti di avere abbastanza denaro per creare un ufficio, prendere ordini, assumere dipendenti se necessario e coprire altri costi correlati. Sii ragionevole con le tue ipotesi di entrate nelle prime fasi e sii conservativo con le proiezioni dei costi. È anche possibile strutturare un prestito di piccole imprese per differire i pagamenti durante il periodo operativo iniziale.

Una tantum vs. Costi ricorrenti

Distinguere tra quali costi dovrai tenere conto dell'anno dopo anno, come gli stipendi e l'affitto e quali costi iniziali saranno addebiti una tantum, come i mobili. Dovrebbe consentirti di stabilire un budget per dopo il periodo di avvio. Cerca opportunità per ritardare le spese non vitali come le decorazioni del negozio fino a quando non hai iniziato a ottenere un po 'di affari.

Vantaggi fiscali

Secondo l'elenco delle prime 10 detrazioni fiscali delle piccole imprese, "puoi detrarre fino a $ 5.000 in startup e $ 5.000 in spese organizzative per il primo anno di attività. Queste detrazioni si applicano alle spese pagate o sostenute dopo ottobre. 22, 2004. Le regole differiscono per le spese prima di tale data o se i costi superano $ 50.000.

Le spese che non sono detratte possono essere ammortizzate per un periodo di 180 mesi, che inizia quando apri la tua attività. Puoi cancellare o ammortizzare le ricerche di mercato, la pubblicità, la formazione dei dipendenti, i viaggi relativi al business, la consulenza legale e altri costi."Naturalmente, poiché le implicazioni fiscali diventano più complicate, potresti dover portare un professionista fiscale, che potrebbe mangiare in alcuni di quei risparmi.