Requisiti di terreni agricoli biologici

Quando si sceglie la terra su cui coltivare le colture biologiche, c'è molto di più da considerare rispetto alla politica del territorio organico del Programma organico nazionale (NOP), come tasse, qualità del suolo, facilità di accesso, disponibilità di acqua e altro ancora. Tuttavia, gli standard NOP offrono un buon punto di partenza, perché ciò che NOP richiede di terra può fare la differenza tra un processo di certificazione più veloce o più lento.

Qualsiasi pacco agricola o agricolo su cui vengono coltivate le colture raccolte con l'intenzione di vendere, etichettare o rappresentare come organico, deve aderire ai requisiti del terreno di seguito. Nota, per leggere le regole per intero, vedi § 205.202 a § 205.206 Nella sottoparte C-Organic Production and Handling Requisiti all'interno del Codice elettronico delle normative federali.

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Requisiti di base del terreno NOP

Se hai intenzione di coltivare e vendere colture biologiche sui tuoi terreni agricoli, il terreno deve soddisfare i seguenti due requisiti di base:

1. Il terreno deve essere libero da tutte le sostanze proibite nella lista nazionale per almeno tre anni prima del raccolto di un raccolto. Ad esempio, supponi di usare una sostanza proibita sulla tua terra, quindi crescere il grano sulla terra l'anno successivo. Non puoi vendere o commercializzare quel grano come organico.
2. Tutti i terreni devono avere confini distinti e definiti e zone cuscine. Questa regola è importante poiché la tua terra può essere seduta proprio accanto alla terra che non è sotto la gestione organica.

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Fertilità del suolo e regole di gestione dei nutrienti delle colture

Oltre alle basi, i produttori di colture organiche devono gestire i loro nutrienti del suolo e delle colture nell'ambito della politica NOP. Di seguito sono riportate alcune di queste regole NOP:

• Le pratiche di lavorazione e coltivazione devono mantenere o migliorare le condizioni fisiche, chimiche e biologiche del suolo.
• L'erosione del suolo deve essere ridotta al minimo.
• I metodi non chimici di gestione del suolo, come la rotazione delle colture, le colture di copertura e l'applicazione di materiali vegetali e animali dovrebbero essere implementati.
• Quando si utilizzano materiali vegetali e animali come il letame crudo per migliorare le condizioni del suolo, è necessario farlo in modo tale che non vi siano raccolti, suolo o contaminazione dell'acqua.
• Qualsiasi materiale vegetale e animale compostati utilizzato deve essere prodotto tramite il processo stabilito da NOP nella loro sezione di compostaggio - § 205.203.
• Per mantenere o migliorare la materia organica del suolo, i produttori possono utilizzare i nutrienti delle colture o l'emendamento del suolo consentito dall'elenco nazionale delle sostanze sintetiche, una sostanza estratta a bassa solubilità, una sostanza estratta di elevata solubilità se la sostanza è conforme all'elenco nazionale di non sintetico Materiali, cenere dalla combustione di una pianta o di materiale animale fintanto che la cenere non è stata trattata o combinata con una sostanza proibita nella lista nazionale o sul materiale vegetale o animale che è stato alterato chimicamente fintanto che è bene andare su Elenco nazionale. Come puoi vedere, vale la pena tenere il passo con l'elenco nazionale.
• I produttori potrebbero non utilizzare i fanghi di depurazione sul terreno.

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Semi e standard azionari di piantagione

NOP ha in atto varie regole di semi e stock che devono essere seguite per mantenere la tua terra conforme. Le regole dei semi NOP sono in qualche modo complicate perché mentre dovresti usare semi organici sulla tua terra, ci sono eccezioni alla regola.

Quando si tratta di piantare azioni utilizzate per le colture biologiche, lo stock biologico è raccomandato da NOP, ma come un seme organico, non devi assolutamente usare stock biologico se nessuno è disponibile e se hai fatto uno sforzo di buona fede a Individuare le scorte biologiche. Se non riesci a trovare lo stock di impianti disponibile in commercio, è consentito utilizzare stock di impianto prodotto non organicamente per produrre una coltura organica perenne, ma solo dopo che lo stock è stato mantenuto sotto un sistema di gestione organica per un periodo di un anno o più.

Una delle regole più importanti a cui prestare attenzione qui è che solo i semi prodotti organicamente possono essere usati se si producono germogli commestibili.

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Regole di rotazione delle colture NOP

Come produttore organico, è necessario implementare un piano di rotazione delle colture, incluso ma non limitato a zolla, colture di copertura, colture di letame verdi e colture di cattura. La rotazione delle colture nell'azienda agricola biologica deve essere applicata al funzionamento per mantenere o migliorare il contenuto della materia organica del suolo, la gestione dei parassiti, la gestione di nutrienti delle piante carenti o in eccesso e aiutare a controllare l'erosione.

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Standard di gestione dei parassiti e delle malattie

Un adeguato sistema di gestione integrato dei parassiti (IPM) è importante per la fattoria biologica ed è un altro requisito del terreno NOP. I produttori hanno bisogno di un buon IPM per controllare e aiutare a prevenire parassiti, erbacce e malattie. NOP consente le seguenti pratiche di parassiti e malattie:

• Rotazione delle colture e pratiche di gestione dei nutrienti del suolo e delle colture.
• Misure igienico -sanitarie che rimuovono i vettori della malattia, i semi di erbe infestanti e l'habitat per gli organismi dei parassiti.
• Pratiche culturali che migliorano la salute delle colture. Ciò può includere la scelta della giusta selezione di specie vegetali per la tua zona e la scelta di varietà vegetali con resistenza integrata a parassiti, erbacce e malattie prevalenti.
• Controllo dei parassiti meccanici o fisici come l'introduzione di predatori o parassiti delle specie di parassiti, adeguato sviluppo dell'habitat per nemici naturali di parassiti e controlli non sintetici come esche, trappole e repellenti.
• A pacciamatura con materiali completamente biodegradabili, falciatura, pacciamatura sintetica, pascolo di bestiame, diserbo a mano e coltivazione meccanica come fiamma, calore o mezzi elettrici per il controllo delle infestanti.
• Applicazione di input biologici, botanici o minerali non sintetici.

Importante: La sostanza biologica o botanica o una sostanza inclusa nell'elenco nazionale delle sostanze sintetiche consentite per l'uso nella produzione di colture organiche può essere utilizzata se tutti i metodi di cui sopra non riescono a controllare parassiti, erbacce o malattie finché si documenta perché tali metodi sono necessari nella tua organica Piano di sistema.