5 Regole di merchandising visivo non must-per seguire

Comprendere come merce correttamente è una sfida per molti rivenditori. Ciò che sembra semplice per gli acquirenti non è così facile quando sei il responsabile del trasloco.

Le basi del merchandising possono essere impegnative, soprattutto quando alcuni rivenditori non sanno esattamente cosa significhi il termine nella pratica. Se non hai una chiara definizione di lavoro, è difficile avere successo nel merchandising del tuo negozio e nel trasformare un profitto.

Cos'è il merchandising?

Il merchandising è semplicemente la promozione e la vendita di merci in un negozio. Questo termine comprende molte strategie diverse, ma ci sono cinque aspetti di base che devi padroneggiare come rivenditore: come presentarlo, come valutare, come offrirne più categorie, come sbarazzarsene in alcuni mesi e come assicurarsi che si adatti agli stili di vita dei tuoi clienti.

Dovresti anche riconoscere che stai preparando una percentuale in crescita di acquirenti di Millennial e Generation Z, che sono concentrati sulle seguenti cose:

• Preferiscono metodi di merchandising che consentono loro di toccare e sentirsi.
• Spesso preferiscono fare shopping nei negozi rispetto a online, ma solo se merchandissi in un modo che trovano attraente.
• Apprezzano il merchandising molto più delle loro generazioni predecessore.

In questo caso, ha senso enfatizzare e migliorare il merchandising nel tuo negozio. Mentre il merchandising è sempre stato importante, la nuova priorità che viene posta da questi acquirenti fa queste cinque regole il tuo nuovo libro di testo. 

1. Presenti prodotti strategicamente

Il grande merchandising implica avere ciò che il cliente vuole acquistare, nel momento in cui vuole acquistarlo, al prezzo che desidera pagare per esso e presentato in un modo che incoraggia un acquisto. Il modo in cui i clienti desiderano acquistare prodotti è cambiato radicalmente, dal ventista nella piazza della città all'acquisto con un clic su Amazon. Ma i clienti non stanno davvero acquistando articoli speciali su Amazon; Stanno acquistando le basi quotidiane, come borse della spazzatura e Keurig K-Cup per il loro caffè mattutino.

In che modo i clienti vogliono acquistare i tuoi prodotti speciali? Scoprilo e tienilo nella tua strategia di merchandising. Indipendentemente dai prodotti che vendi, puoi renderli più attraenti e accessibili con il merchandising mirato. I clienti erano soddisfatti del semplice tocco e della merce. Il cliente di oggi è stato addestrato per interagire. Assicurati che i tuoi display includano un modo per il cliente di "sperimentare" il prodotto. 

2. Sperimentare con i prezzi

Il prezzo gioca un ruolo importante nel merchandising, ma non ci sono formule. La regola di base è che maggiore è il prezzo, maggiore è il tasso di vendita. Tuttavia, questa regola potrebbe non essere vera per il tuo negozio e devi sperimentare per scoprire quali regole sui prezzi si applicano.

Se acquisti qualcosa all'ingrosso per $ 5.00, potrebbe essere necessario venderlo a $ 10.99 per trasformare un profitto. Ma puoi iniziare con un markup iniziale a $ 11.99, poi poi scendi a $ 10.99 e vedere se ciò influisce davvero sulla tariffa di vendita. Non lo saprai se non sperimentate. I prezzi non devono essere difficili, devi solo testare le acque rivalutando e monitorando le vendite per capire quali clienti sono disposti a pagare.

3. Offri 3 categorie di merce

Pensa alla tua merce come esisterebbe su una curva a campana. Sul lato destro della curva vive una merce costosa e prestigiosa che costituisce il 10% dei prodotti del tuo negozio. Ogni negozio ha bisogno di questi prodotti, anche se i clienti non li acquistano sempre, perché "wow" clienti.

Sul lato sinistro della curva vive la merce promozionale, che costituisce anche il 10 percento dei prodotti del tuo negozio. Ogni negozio al dettaglio ha bisogno anche di questi prodotti, anche se non generano molti profitti, perché "wow" anche clienti.

Nel mezzo della curva vive la tua merce di pane e burro che genera il massimo profitto.

Sebbene la maggior parte dei tuoi profitti provenga dalla merce media, i clienti parlano principalmente dei prodotti sul lato sinistro e destro. Questo è il motivo per cui i rivenditori che rimuovono i prodotti di fascia alta e di fascia bassa stanno commettendo un errore, non rendendosi conto che potenzialmente rimuovono i prodotti che generano pubblicità passaparola per la loro attività.

Non sbarazzarti dei prodotti solo perché non trasformano un sacco di profitto. Valuta come tali prodotti rendono il tuo negozio la giusta esperienza per il tuo cliente. Anche se questi prodotti non vendono allo stesso ritmo degli altri, la loro presenza fa parte del tuo marchio come leader nel tuo spazio commerciale. 

4. La merce dovrebbe durare 3 mesi

Dopo 90 giorni, un rivenditore deve sbarazzarsi della merce. Perché? Perché le stagioni durano tre mesi e le abitudini di consumo per gli articoli speciali seguono le tendenze stagionali. Questo può cambiare se sei un grande negozio di volume ad alto volume che ha bisogno di solo due settimane di merce in qualsiasi momento. Ma se sei un rivenditore di specialità, dovresti trasportare tre mesi.

5. Concentrati sugli stili di vita dei clienti

Mentre il merchandising ha tutto a che fare con i prodotti che vendi, ha ancora più a che fare con il cliente che sta acquistando i tuoi prodotti. E non sono solo i dati demografici che sono importanti, sono la psicografia o ciò che alcuni chiamano lo stile di vita marketing.

Considera il negozio Tommy Bahama, che non commercializza necessariamente verso una specifica demografia o età, commercializza uno stile di vita: i tipi di idee, filosofie e esperienze di vita desiderate dalla sua "tribù"."Urban Outfitters e Anthropologie rendono anche chiari esempi di questo tipo di merchandising. Anthropologie comprende soprattutto l'idea che se conosci la tua tribù, puoi venderli molti articoli diversi dagli stessi articoli di un negozio che non si adattano necessariamente, come abbigliamento e tiri per cassetti da cucina.