Come ricevere correttamente la merce

I compiti individuali dell'elaborazione merci variano da un rivenditore all'altro. La dimensione della consegna, il tipo di prodotti, la posizione per la ricezione e il metodo di taggare ciascuno gioca una parte vitale nella gestione della merce. Tuttavia, il concetto generale di ricezione di merci è molto simile per la maggior parte dei negozi al dettaglio.

Preparazione per la ricevuta di merce

Sia che un ordine sia effettuato settimanalmente con un centro di distribuzione degli uffici, stagionalmente in eventi di acquisto o casualmente con i singoli fornitori, il responsabile del negozio o il proprietario saranno molto probabilmente informati della data di spedizione prevista e può prepararsi per la ricezione della merce.

Le magazzini e le aree di stoccaggio dovrebbero essere sempre pulite e ben organizzate per consentire un facile accesso alla merce. Pochi giorni prima della data di ricezione programmata, trascorrere del tempo a ruotare e spostarsi sul pavimento delle vendite. Creare display sfusi e aggiungere ulteriori scaffalature, se necessario, per ridurre la quantità di trasporto nella stanza sul retro. Ricorda, non può vendere se il cliente non può vederlo.

I negozi di catene di vendita al dettaglio spesso programmano consegne settimanali di inventario ordinato per arrivare in ogni negozio in una giornata predeterminata della settimana. Sapere quando arriverà la merce può aiutare a programmare il personale extra.

Alcuni negozi al dettaglio assumono personale appositamente per la gestione e lo stoccaggio delle merce; Altri distribuiscono questo lavoro tra il personale di vendita. Assicurati di avere una copertura adeguata sul piano di vendita, oltre a ricevere. I taccheggiatori potrebbero aspettare che arrivi il tuo camion settimanale perché sanno che i dipendenti sono impegnati a controllare il trasporto merci e non guardando il negozio.

Quando arrivano i prodotti, possono essere in contenitori di plastica, cartoni di cartone, casse di legno o altri imballaggi. Alcuni merci possono essere sui ganci mentre altri sono su pallet. Tieni presente che un'area di ricezione è progettata per ricevere, non magazzino, merce. Ogni fase di elaborazione del trasporto merci dovrebbe essere eseguita in modo rapido ed efficiente.

Inizia a ricevere ordini da:

• La conferma del numero di cartoni corrisponde alla quantità sulla polizza di carico.
• Esaminare i contenitori per segni di danno, tra cui perdite, lacrime o guarnizioni rotte.
• Se necessario, verificare che il peso corrisponda all'importo addebitato.

Eventuali discrepanze dovrebbero essere annotate sulla fattura merci prima di firmare. Il rivenditore è responsabile dell'intera spedizione, così com'è, una volta firmata la ricevuta per la merce.

Le spedizioni di grandi dimensioni dovrebbero essere ordinate quando i cartoni vengono scaricati. Avere una merce simile raggruppata insieme renderà molto più facili i processi rimanenti di ricezione della merce.

Controllo nel trasporto merci

Una volta che la spedizione è stata accettata, il prossimo passo per l'elaborazione del trasporto merci sta controllando la merce. Alcuni venditori possono spedire una fattura separatamente dalla spedizione. Un elenco di imballaggi è spesso incluso con la merce. I due documenti possono apparire simili, ma i prezzi all'ingrosso dei prodotti e i costi di spedizione sono generalmente esclusi dalle liste di imballaggio. Molti rivenditori scelgono di continuare il processo di check-in solo dopo l'arrivo della fattura.

Inizia il processo di controllo del trasporto merci confrontando la fattura del fornitore con l'ordine di acquisto del negozio per garantire:

• I prezzi e i termini aggiuntivi di vendita sono come concordati.
• Quantità ricevute dall'ordine di acquisto della partita del rivenditore.
• Stili di prodotto, colori, dimensioni ricevute sono identiche all'ordine di acquisto.
• La qualità della merce è uguale o supera le aspettative dell'acquirente.

Problemi e discrepanze devono essere documentati e segnalati al giusto partito responsabile. I cartoni mancanti o danneggiati in transito diventano responsabilità del vettore di trasporto o della compagnia di trasporti. I fornitori e i produttori devono essere notificati se l'ordine è di scarsa qualità, quantità errate, mancanti o contiene la merce sbagliata. Assicurati di ottenere una risoluzione per eventuali problemi prima di continuare al prossimo processo di ricezione del trasporto merci.

Un passo cruciale nella gestione della merce è la merce del prezzo. Il metodo varierà con ciascun rivenditore. Alcuni piccoli negozi possono ancora posizionare le etichette dei prezzi direttamente sul prodotto. Altri usano le etichette degli scaffali come mezzo per comunicare i prezzi. Molti rivenditori utilizzano codici a barre e punti vendita elettronici per mantenere i prezzi dell'inventario.

Qualunque sia il metodo di prezzo, è molto importante assicurarsi che la merce abbia un prezzo prima che lasci l'area di ricezione. Può essere estremamente frustrante per un cliente che desidera acquistare un articolo che non può essere scansionato o non include alcuna indicazione di un prezzo.

Se tagga merce con etichette dei prezzi, tag di appendi o qualsiasi altro adesivo personalizzato, considerare le seguenti linee guida:

• Non coprire alcuna informazione importante sulla confezione del prodotto.
• La maggior parte dei tag ed etichette dovrebbe essere posizionata nell'area in alto a destra del prodotto.
• Etichette a codice colore per eventi speciali o markdown.

Merchandising di stoccaggio

Non appena l'inventario è stato ricevuto, effettuato il check-in e un prezzo, dovrebbe immediatamente raggiungere la posizione appropriata all'interno del negozio. Store di catene e ambienti di vendita più grandi possono utilizzare i piani-o-grammi o lo spazio di scaffale assegnato per i nuovi arrivi. I negozi più piccoli possono avere dipartimenti o zone specificati.

Indipendentemente dalle dimensioni, ogni negozio al dettaglio dovrebbe avere uno spazio di vendita designato per ogni particolare linea di prodotti o categoria di merce. La nuova merce può avere un dilemma di distribuzione iniziale. Acquirenti, merchandiser e/o gestori di negozi possono coordinarsi per determinare la posizione migliore per i nuovi arrivi.

Non tutto il trasporto sarà disponibile per la visualizzazione immediatamente dopo l'arrivo. Alcuni merci possono essere tenuti temporaneamente se sono considerati stagionali o per una promozione pianificata. Non dimenticare questi prodotti. Quando arriva il momento corretto, sposta la merce al piano di vendita il più presto possibile.

Altri suggerimenti per l'elaborazione del trasporto merci

Alcuni puntatori aggiuntivi per l'elaborazione del trasporto merci e la merce di ricezione sono:

• Pianifica bene ogni processo per ridurre la quantità di contatto fisico con i prodotti.
• Conservare i corridoi e le uscite di emergenza libere dallo stock.
• Lavora prima la priorità e gli articoli in rapida vendita.
• Le etichette dei prezzi e le forniture di tag non devono essere lasciate in aree accessibili ai clienti.
• Evita lesioni lavorando in modo sicuro ed efficiente per prevenire gli incidenti.

La fase finale del processo di trasporto merci dovrebbe essere una visualizzazione attraente e ben pianificata di nuova merce eccitante presentata al cliente. Tieni presente che quest'ultima fermata per la merce è la prima cosa che il cliente vede.